食の文京 No.18 『ラーメン天神下大喜』：隊長のブログ：SSブログ

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食の文京 No.18 『ラーメン天神下大喜』　[食の文京] [編集]

　　　
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隊長の地元東京都文京区の美味しい物を紹介する『食の文京』シリーズの第18回は『ラーメン天神下大喜』です。

同店がノミネートされている「食の文京ブランド100選」の“麺類”部門に登録されているお店は14軒あります。

「隊長のブログ」では、14軒の内これまでに、

第7回で『手打ちそば田奈部』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/06/post_f45d.html

第9回で『こうや麺房』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/08/no9_ebcc.html

第13回で『蕎麦切森の』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/09/no13_31f7.html

第16回で『肴町長寿庵』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/11/no16_8b7e.html

の4軒を紹介しています。

『ラーメン天神下大喜』は、比内地鶏と九十九里産マイワシ煮干の出汁をブレンドしたスープが自慢のお店です。

最寄駅は東京メトロ千代田線「湯島」です。

この日は、お昼12時少し前に行ったのですが、既に5～6人の列が出来ていました。

頂いたのは、“上とりそば(細麺)”850円(税込)。

しお味のスープはしつこくなく、上品な味です。鳥そぼろもスープの味が滲みて美味しいです。

自家製の細麺は細くしなやかで喉越しが滑らかです。半熟玉子も絶妙の味でした。

尚、『ラーメン天神下大喜』の住所は、東京都文京区湯島3-47-2。電話番号は、03-3834-0348です。

又、同店を含む「隊長のブログ」で紹介した、『湯島・上野地区』の建物・お店の地図はこちらからダウンロード出来ます⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/10/post_ff51.html

====『食の文京』バックナンバー ====

http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/cat12507018/

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