グルメ 165食『福島の酒 「泉川」』

隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第165回は、『福島の酒 「泉川」』をお送りします。

『東京からの恩返し～飲んで福島を元気に～』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e539412b2672ecbb8e1f39826dd3ea11 に賛同して、今日ご紹介するのは『福島の酒「泉川」』。

『泉川』は、福島県会津坂下町の蔵元「廣木(ひろき)酒造本店」の純米吟醸酒です。

「廣木酒造本店」のお酒は、以前『特別純米 飛露喜(ひろき)』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/355cd75a522f8359f08b4ed4698d0b32 を紹介しています。

『飛露喜』は、今では全国区ブランドどころか、海外でも有名ですが、「廣木酒造本店」は、地元では昔から『泉川』の醸造元として知られていました。

『特別純米 飛露喜』は、“要冷蔵”で冷酒で飲むのが美味しいですが、『純米吟醸 泉川』は、燗でも常温でも冷酒でも、どの様に飲んでも美味しかったです。

また、『特別純米 飛露喜』は、ワイングラスで、肴はチーズなどの洋風料理が合いますが、『純米吟醸 泉川』は、お猪口(ちょこ)で、和食をツマミにゆっくりと飲みたいお酒です。

今回も、会津坂下に住んでいる義兄が、蔵元から直接購入し、自宅に送ってもらいました。

これからも福島のお酒を飲んで、東京から福島を応援したいと思っています。

さて、月初恒例の『2016年の目標も勝率6割3分です』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/6c0285c6834a1ee08762758ceab9e6c0 で宣言した「飲酒勝敗表」の成績発表です。

この“目標”は、健康の事を考え、出来るだけ飲酒する日を少なくするために、月間・年間の飲酒しない日の割合の目標を設定し、自己管理するためです。

3月の勝敗は、21勝10敗の勝率64.5％で、月間目標の6割3分を上回りました。

そして、今年1～3月の累計でも、59勝31敗1分けの勝率64.8％で、年間目標の6割3分を上回っています。

ところで、1分けの“引き分け”の意味ですが、昼間にグラスワインやランチビールなど「軽く一杯」飲んだときを“引き分け”としています。

===「グルメ」バックナンバー ===
http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/c/436ad5efc63b39d2e26b84923fb15a02

1～152食  省略

153食  2015/12/3  『「魚友寿し」で忘年会』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/7ae935500fedba6c07297407c3145d0c

154食  2015/12/16 『「今半」のすき焼きで忘年会』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/59e7d5a1232c334c98975219c805fdd7

155食  2016/1/1   『幻の酒「飛露喜」』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/355cd75a522f8359f08b4ed4698d0b32

156食  2016/1/11  『家のみワイン No.7』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2fc3034234127b6d177526faf3442aec

157食  2016/1/16  『西新宿「Bistro Flambe」』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8fc7ffc97f5f5261167248f25719e760

158食  2016/1/22  『那須高原 御用邸チーズクッキー』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/d522345125dc11c96fba864e69d56301

159食  2016/2/2   『栃木の酒「仙禽 山田錦」』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/83578b8f8d753131397af4eb1ce6f482

160食  2016/2/9   『トラピストクッキー』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/773335f4eff13882ce33f9ad0f3643f8

161食  2016/2/16  『白山上のふぐ料理「松下」』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/a7c73cb671cf23616a98e86854ee83a0

162食  2016/2/26  『辛口生一本がチョコ!?』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/7dabb5c97afc386b58db4ce7d5a56863

163食  2016/3/5   『割烹料理 赤坂 うちだ』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2e4082748fe14f814704ab4bc45d1392

164食  2016/3/22  『いちごジャム』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/26cb03d41e7c2a2bd4aaacabb3f9a0de