グルメ 192食 『福島の酒 「飛露喜 無ろ過生原酒」』

隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第192回は、『福島の酒 「飛露喜 無ろ過生原酒」』をお送りします。

『東京からの恩返し～飲んで福島を元気に～』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e539412b2672ecbb8e1f39826dd3ea11 に賛同して、日本酒を選ぶ時は、蔵元が福島県にある銘柄を積極的に飲んでいます。

今日ご紹介するのは、福島県会津坂下町の蔵元「合資会社廣木(ひろき)酒造本店」の『飛露喜(ひろき) 特別純米 無ろ過生原酒』です。

「廣木酒造本店」の創業は、文政年間。所在地は、新潟市から福島県いわき市に通じる旧：越後街道(現：国道49号線)から一本外れた、会津坂下の旧市街地(宿場町)の中にあります。

同蔵元のお酒は、以前『特別純米 飛露喜』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/355cd75a522f8359f08b4ed4698d0b32 と、

『泉川 純米吟醸』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/f1e0fa67b02f554cb6c84ddb1f22a02c の二銘柄を、紹介しています。

『飛露喜』は、今や全国区ブランドどころか、海外でも有名になり、地元でもなかなか入手困難な“幻の酒”です。

年１回の少量生産の「無ろ過生原酒」は、さらに入手困難です。

「廣木酒造本店」は、もともと「泉川」の銘柄で知られていましたが、全国ブランド「飛露喜」のスタートが、この無濾過生原酒。

今回も、会津坂下に住んでいる義兄が、蔵元から直接購入し、自宅に送ってもらいました。

香りが良く、口に含むと、甘味旨みが広がります。甘いけどしつこくないので、飲み始めたら止まらなくなる“危険な酒”でもあります。

今まで飲んだ、同蔵元の日本酒、どれも最高に美味しいのですが、あえて一番としてあげるとしたらの、この「飛露喜(ひろき) 特別純米 無ろ過生原酒」です。

「合資会社廣木酒造本店」の住所は、福島県河沼郡会津坂下町字市中二番甲3574。電話番号は、0242-83-2104。

尚、「隊長のブログ」では、福島県が蔵元の日本酒を、これまでに10銘柄紹介しています。

詳細は、こちらをご参照下さい⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/9b454e6cc773675a1c4e4cc509e1ccd3

===「グルメ」バックナンバー ===
http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/c/436ad5efc63b39d2e26b84923fb15a02

1～180食  省略

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182食  2017/1/6   『ノルウェー産からすみのお味は。。。』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/7e7944c6e0646f569e533c19c1f546a8

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186食  2017/2/6   『Social Cafe“Sign with Me”』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/0d78cd1f955865309f869d6e98473f82

187食  2017/2/11  『三越本店の「十勝大名焼」』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/4f1f1a66a896e8f711df56d73a73af1e

188食  2017/2/22  『「皿うどん派」継続中』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/4db1e1af240dd6eaee320a3789804355

189食  2017/3/12  『「豚骨一燈本郷店」オープン』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e048deec230a4ce3ba3da560598c9f90

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コメント 4

このお酒は本当においしいです。
by ゆうみ (2017-04-07 23:44) 

ゆうみさんも、飛露喜をお好きですか。
本当に美味しい日本酒ですよね。
会津のお酒と言うと、燗酒のイメージが強かったのですが、飛露喜を飲んでから、考えが変わりました。

by 隊長 (2017-04-08 16:33) 

我が家には会津清酒「栄川」があります(*^^*)
by ワンモア (2017-04-08 16:53) 

ワンモアさん
会津には、「榮川(えいせん)酒造」と「栄川(さかえがわ)酒造」があります。ワンモアさんのお宅にあるのは、メジャーな「榮川(えいせん)」の方ですよね？
by 隊長 (2017-04-12 16:26)