食の文京 No.7 本郷・手打ちそば 『田奈部』 [食の文京]
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東京都文京区のおいしいお店100軒を選考した『食の文京ブランド100選』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/06/100_f9e7.html の「麺類」のカテゴリーに登録されているお店は、14軒です。
本日ご紹介するのは、本郷にある手打ちそばの『田奈部』です。
『田奈部』は、平成17年に開店したお店で、本郷三丁目交差点から直ぐのところにあります。
外見からは、お蕎麦屋さんには見えないモダンな店構えです。
店内は静かで、落ち着いた雰囲気です。
この日オーダーしたのは、“辛味大根そば”、お値段は1,000円(税込)。
店内のレジ脇にある「そば打ち台」で打った更科蕎麦です。
大根おろしが紫色をしているので、シソが入っているのかと思ったら紫大根でした。
そばはシコシコ感が有って美味しかった。
“せいろ”(800円)には、ワサビが付いているのですが、“辛味大根そば”には付いていません。
まあ、大根おろしの辛さがワサビ代わりなので、良しとするか。
但し、食後に出された“そば湯”よりも、食前に出された“そば茶”の方が美味しかった。
あまりに静かで、写真が撮れる雰囲気ではないので、店内とそばの写真は残念ながら有りません。
『田奈部』の住所は文京区本郷3-35-6、電話番号![[電話]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/74.gif){kind=small}
は 03-3814-0218です。
これからも、まだ紹介していない『食の文京ブランド100選』のお店を漸次紹介していきます。
尚、「隊長のブログ」の『グルメ』カテゴリーの記事はこちらで、ご覧いただけます⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/cat11990220/
こんにちは〜
お昼は「かき揚げ天ざる」でしたが出前に、そば湯もそば茶も
付きませんので、やはりお店に行かないと駄目ですね〜
この店は古くからの知り合いですが、とにかく量が多く
・・・食べ終わるまで大変です。
by Hide (2013-06-30 13:32)
Hideさん
そばの出前ですか。
昔は、ほとんどのそば屋が出前をしていたのですが、最近は少なくなっているのではないでしょうか。
by 隊長 (2013-07-01 23:24)