グルメ 248食 『普洱(プーアル)茶』 [グルメ]
隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第248回は、『普洱(プーアル)茶』をお送りします。
9月も中旬になると、朝晩は、今年の夏が記録的猛暑だったことを忘れてしまうような、しのぎやすさです。涼しくなり飲んでいるのが、プーアル茶です。
普洱茶は、中国雲南省にある雲南大葉種とよばれる茶葉から作られた中国茶(黒茶)です。黒茶は、他のお茶と違い、酸化発酵させる方法で作られています。
10年以上前に雲南省の省都・昆明を訪れ⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/efed40473c03ab3f0936dfd989ef244a てから、その独特な香りと味に惹かれ、プーアル茶が好きになりました。
今では、浙江省の省都・杭州市の名産「龍井ろんじん)茶」、河南省信陽市の「信陽毛尖(もうせん)茶」⇒http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b188e6a69c227ed1a250f1034656bfde
と並び、隊長が好きな中国茶の一つです。
現在飲んでいる普洱茶は、今年5月に湖北省武漢市と信陽を訪れた⇒ https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/5c13c1da4ce3cb34c5fa6ea46270ee5e 時に、信陽の馴染みのお茶屋さんで購入しました。
このお茶屋さんは、2011年11月に初めて信陽を訪れた時に、歩道からたまたま店内を覗いていたら手招きされ、入った店です。それ以来、信陽に行くと、訪ねています。
「信陽毛尖茶」がメイン商品ですが、依頼するとお茶屋仲間から他の中国茶も仕入れてくれます。今回は、事前にメールで問い合わせ、取り寄せて貰いました。
これまでは、頂き物の「餅茶」と呼ばれる茶葉を圧縮成形して固め加工されたプーアル茶を飲んでいましたが、値段を聞き、あまりの高額に、ばら売りを買うことにしました。
1斤(10両≒500g)が300元(約5,100円)のお茶が、1袋に4両半(約225g)入って135元(約2,300円)です。これを二袋購入しました。
家で、ポットで淹れ、お好みの碗で飲んでいるのが、至福の時です。
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1~235食 省略
236食 2018/5/7 『家飲み海外ビール No.2』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/166a17659dc75ce32bcfe89bda35e99a
237食 2018/6/2 『懐かしの銀座天龍本店』https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2c076ce84286d71de6b90fadd3735a95
238食 2018/6/18 『「モスで撮ってみた」失敗or成功?』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/dfe3aac3c0fccaf1cc80886ebd41140e
239食 2018/7/4 『家飲み海外ビール No.3』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/cdc7ef46e96ed407718edf5030fe5002
240食 2018/7/10 『水戸名産「納豆せんべい」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2381555c63a5c90c80784778979b6410
241食 2018/7/15 『和歌山の酒「車坂 純米大吟醸」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/41a2752467fa592479264114069efb3f
242食 2018/7/21 『栃木の酒「仙禽 ナチュール アン」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1ade431fe5a1d7ba52711268d3413f2c
243食 2018/7/30 『ケンタッキー ぜんぶ盛り』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/73e1d90112ca511c98c4fc2d0d311072
244食 2018/8/7 『家飲み海外ビール No.4』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/7370a985fd007b8c1395ceda45207bff
245食 2018/8/13 『BECK'S COFFEE SHOP 池袋西口店』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/0bdbd9e9b50cc10f77bc7c3107bd791d
246食 2018/8/20 『熊本名産「黒糖ドーナツ棒」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/ec192b31b30d6200eb67ef84d5c0cfb2
247食 2018/9/2 『新潟の酒「イットキー」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/9536f45eec9b209679768510f79cefb1
グルメ 247食 『新潟の酒 「イットキー」』 [グルメ]
隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第247回は、『新潟の酒 「イットキー」』をお送りします。
新潟を旅行した息子からお土産として貰い、自宅で飲んだ日本酒が「イットキー」です。
新潟県魚沼市にある蔵元の「玉川酒蔵株式会社」は、寛文13年(1673)第四代将軍徳川家綱公の時代より酒造りを続け、代表銘柄の「玉風味(たまふうみ)」で知られています。現在では、“越後ゆきくら館”での酒蔵見学コースが人気のようです。
純米吟醸酒の「イットキー(It's the key)」とは、日本酒の新しい世界の扉を開くカギをイメージしたお酒です。“ワイングラスでおいしい日本酒アワード”2017年メイン部門最高金賞受賞品。
ラベルには、英語の商品説明が印刷されていて、海外での消費もターゲットにしているのでしょうね。
瓶は、日本酒とは思えない青色です。上の写真は、少し飲んだ後に撮影したので、最初から量が少ない訳ではありません。
中身は、黄色がかかっています。最初に口に含む時には、酸味を感じますが、口の中では甘さが広がる、不思議な味の日本酒です。宣伝文にある様に、ワイングラスで飲むと美味しさがまします。
5度以下の冷酒または50度以上に温めてお召し上がり下さいとのことですが、隊長は全て冷酒で頂きました。
写真の720ml瓶の希望小売価格は、1,200円(税抜き) 。
尚、「玉川酒蔵株式会社」の住所は、新潟県魚沼市須原1643。電話番号は、025-797-2017です。
さて、月初恒例の『2018年の目標は勝率6割4分です』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1e2a980738e1a278fe7334e2908decf2 で宣言した「飲酒勝敗表」の成績発表です。
この“目標”は、健康の事を考え、出来るだけ飲酒する日を少なくするために、月間・年間の飲酒しない日の割合の目標を設定し、自己管理するためです。
お酒を飲まなかった日を“勝ち”、飲んだ日を“負け”として、計算しています。
8月の勝敗は、18勝12敗1分けの勝率60.0%。月間目標の6割4分を下回ってしまいました。
先月は、猛暑続きで食欲がなく、夕食時に食欲増進のため、ついつい飲んでしまったためです。
しかし、1~8月の累計では、157勝83敗3分けの勝率65.4%で、年間目標の6割4分を辛うじて上回っています。
ところで、3分けの“引き分け”の意味ですが、昼間にグラスワインやランチビールなど「軽く一杯」飲んだときを“引き分け”と都合良く勘定しています。
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1~235食 省略
236食 2018/5/7 『家飲み海外ビール No.2』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/166a17659dc75ce32bcfe89bda35e99a
237食 2018/6/2 『懐かしの銀座天龍本店』https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2c076ce84286d71de6b90fadd3735a95
238食 2018/6/18 『「モスで撮ってみた」失敗or成功?』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/dfe3aac3c0fccaf1cc80886ebd41140e
239食 2018/7/4 『家飲み海外ビール No.3』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/cdc7ef46e96ed407718edf5030fe5002
240食 2018/7/10 『水戸名産「納豆せんべい」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2381555c63a5c90c80784778979b6410
241食 2018/7/15 『和歌山の酒「車坂 純米大吟醸」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/41a2752467fa592479264114069efb3f
242食 2018/7/21 『栃木の酒「仙禽 ナチュール アン」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1ade431fe5a1d7ba52711268d3413f2c
243食 2018/7/30 『ケンタッキー ぜんぶ盛り』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/73e1d90112ca511c98c4fc2d0d311072
244食 2018/8/7 『家飲み海外ビール No.4』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/7370a985fd007b8c1395ceda45207bff
245食 2018/8/13 『BECK'S COFFEE SHOP 池袋西口店』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/0bdbd9e9b50cc10f77bc7c3107bd791d
246食 2018/8/20 『熊本名産「黒糖ドーナツ棒」』https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/ec192b31b30d6200eb67ef84d5c0cfb2
グルメ 246食 『熊本名産 「黒糖ドーナツ棒」』 [グルメ]
隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第246回は、『熊本名産 「黒糖ドーナツ棒」』をお送りします。
熊本出身の友人からお土産に『黒糖ドーナツ棒』を頂きました。
製造元の「株式会社フジバンビ」は、地元で有名な菓子メーカーだそうです。キャッチフレーズが“かどの駄菓子屋”。
この『黒糖ドーナツ棒』は、沖縄産の黒糖と国内産小麦粉を使用しています。
隊長が頂いたのは、16本入の「火の国パッケージ」。寄付金付きの商品です。
「くまモン」のシールが付いているのも、嬉しいです。
食感は、外がサクサク、中はしっとりしていて、イメージしていた洋風のドーナツとは違い、完全に“和風ドーナツ”でした。コーヒー、紅茶より日本茶が合いますね。
尚、「株式会社フジバンビ」の住所は、熊本市北区四方寄町1445-1。電話番号は、096-245-5530です。
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1~230食 省略
231食 2018/4/6 『BECK'S COFFEE SHOP 御徒町店』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e68a39f6cde4a20e578a043c64dd3a79
232食 2018/4/10 『福島の酒「奥の松 サクサク辛口」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/aca45d20193ec66ae216ddedcbc2af85
233食 2018/4/21 『家飲みウィスキー No.6』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8be48315684718f993d35ac3035718bb
234食 2018/4/26 『日本橋限定「揚げたて芋けんぴ」 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1629f18e4969d1b1bba72043603bf7fa
235食 2018/5/2 『水戸黄門 西山の里 梅酒』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b98057a3f62e380c10c0dca6ad76bc0b
236食 2018/5/7 『家飲み海外ビール No.2』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/166a17659dc75ce32bcfe89bda35e99a
237食 2018/6/2 『懐かしの銀座天龍本店』https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2c076ce84286d71de6b90fadd3735a95
238食 2018/6/18 『「モスで撮ってみた」失敗or成功?』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/dfe3aac3c0fccaf1cc80886ebd41140e
239食 2018/7/4 『家飲み海外ビール No.3』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/cdc7ef46e96ed407718edf5030fe5002
240食 2018/7/10 『水戸名物「納豆せんべい」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2381555c63a5c90c80784778979b6410
241食 2018/7/15 『和歌山の酒「車坂 純米大吟醸」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/41a2752467fa592479264114069efb3f
242食 2018/7/21 『栃木の酒「仙禽 ナチュール アン」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1ade431fe5a1d7ba52711268d3413f2c
243食 2018/7/30 『ケンタッキー ぜんぶ盛り』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/73e1d90112ca511c98c4fc2d0d311072
244食 2018/8/7 『家飲み海外ビール No.4』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/7370a985fd007b8c1395ceda45207bff
245食 2018/8/13 『BECK'S COFFEE SHOP 池袋西口店』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/0bdbd9e9b50cc10f77bc7c3107bd791d
グルメ 245食 『BECK'S COFFEE SHOP 池袋西口店』 [グルメ]
隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第245回は、『BECK'S COFFEE SHOP 池袋西口店』をお送りします。
『BECK'S COFFEE SHOP(ベックス・コーヒーショッ)』は、JR東日本の子会社のJR東日本フードビジネスが、運営およびフランチャイズ展開している「エキナカ カフェ」で、以前「御徒町店」を紹介しています⇒ https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e68a39f6cde4a20e578a043c64dd3a79
今日ご紹介する「池袋西口店」は、JR池袋駅西口のびゅうプラザ池袋脇にあります。この日訪れたのは、正午過ぎ。
オーダーしたのは、夏期間限定の“冷製ヴィシソワーズスーププレート”。エスプーマ(泡状にする料理法)を使ってふわふわ滑らかな口当たりに仕立てたヴィシソワーズ(ジャガイモのポタージュ)をメインにしたプレートです。ヴィシソワーズの下には、夏野菜のトマト煮込みを入れ、味の変化が楽しめる仕立てになっています。
お値段は、単品で490円(税込)、ドリンクとのセットで690円(同)です。
エスプーマ仕立てのポタージュは、夏らしく清涼感があり、アイスコーヒーと一緒に頂くと、外の暑さを一時忘れさせてくれます。
味は申し分ないのですが、池袋西口店の店内の雰囲気は、好きではありません。外見からだと広そうに見えますが、意外と狭く、全34席の半分 17席が喫煙席です。
喫煙席と禁煙席はガラスで仕切られているのですが、隊長が座った禁煙カウンター席は、喫煙カウンター席と対面していて、ドアが開け放されているので、タバコの副流煙が漏れてきます。非喫煙者の隊長には、好ましい空間ではありませんでした。それに、トイレも清潔ではありませんでした。
「BECK'S COFFEE SHOP」は、好きなカフェですが、池袋西口店の再来はありませんね。
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1~230食 省略
231食 2018/4/6 『BECK'S COFFEE SHOP 御徒町店』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e68a39f6cde4a20e578a043c64dd3a79
232食 2018/4/10 『福島の酒「奥の松 サクサク辛口」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/aca45d20193ec66ae216ddedcbc2af85
233食 2018/4/21 『家飲みウィスキー No.6』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8be48315684718f993d35ac3035718bb
234食 2018/4/26 『日本橋限定「揚げたて芋けんぴ」 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1629f18e4969d1b1bba72043603bf7fa
235食 2018/5/2 『水戸黄門 西山の里 梅酒』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b98057a3f62e380c10c0dca6ad76bc0b
236食 2018/5/7 『家飲み海外ビール No.2』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/166a17659dc75ce32bcfe89bda35e99a
237食 2018/6/2 『懐かしの銀座天龍本店』https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2c076ce84286d71de6b90fadd3735a95
238食 2018/6/18 『「モスで撮ってみた」失敗or成功?』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/dfe3aac3c0fccaf1cc80886ebd41140e
239食 2018/7/4 『家飲み海外ビール No.3』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/cdc7ef46e96ed407718edf5030fe5002
240食 2018/7/10 『水戸名物「納豆せんべい」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2381555c63a5c90c80784778979b6410
241食 2018/7/15 『和歌山の酒「車坂 純米大吟醸」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/41a2752467fa592479264114069efb3f
242食 2018/7/21 『栃木の酒「仙禽 ナチュール アン」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1ade431fe5a1d7ba52711268d3413f2c
243食 2018/7/30 『ケンタッキー ぜんぶ盛り』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/73e1d90112ca511c98c4fc2d0d311072
244食 2018/8/7 『家飲み海外ビール No.4』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/7370a985fd007b8c1395ceda45207bff
グルメ 244食 『家飲み海外ビール No.4』 [グルメ]
隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第244回は、『家飲み海外ビール No.4』をお送りします。
家で飲んだ海外ビールを紹介するシリーズの4回目です。海外ビールの定義は、生産地ではなくブランドが海外の意味ですので、国内メーカーによるライセンス生産を含みます。
コロナ・エキストラ (Corona Extra)
原産国:メキシコ
アルコール分:4.5%
内容量:355ml
価格:238円(税抜)
輸入者:アンハイザーブッシュ インベブ ジャパン
日本の輸入ビール第1位、そして世界で最も飲まれているプレミアムメキシカンビール、それがコロナ・エキストラです。 あちらこちらの店で見かけますよね。
普段は気が付かなかったのですが、355mlボトルを写真に撮って見ると、ビールが入っている最後部から瓶の口まで、他のビールより高さがあることが分かりました。
例えば、同じ海外ビールの「ハイネケン」と比べて見れば、一目瞭然です。
何故だか考えてみたら、「コロナビール」の飲み方の特徴と関係があると思いました。栓を抜いた壜からラッパ飲みしたり、ライムを壜の中に押し込んだりするのには、ボトルの空間が高い方が良いのでしょう。
瓶に入ったビールの容量の高さに関して、昔、初めて中国に出張した時のことを思い出しました。中国へ市場調査のために訪れたのですが、お会いした中国の政府役人と宴会になりました。その役人、テーブルの上に未開栓のビールを10本並べて、「良く見て下さい。これが現在の中国の実力です」と言います。10本の瓶のビール容量はバラバラです。そして、彼は「日本の技術に学びたい」と述べました。
瓶を密封する蓋を“王冠”と言いますが、「コロナ・エキストラ」の王冠には、コロナビールのロゴマークである王冠が描かれています。細かいところですが、お洒落な感じがします。
チャーン (Chang)
原産国:タイ
アルコール分:5.0%
内容量:330ml
価格:168円(税抜)
輸入者:三陽物産株式会社
「チャーン」は、タイ最大のアルコール飲料メーカー「タイ・ビバレッジ」の製品です。チャーンとはタイ語で“象”の意味で、缶にもロゴマークの白象が印刷されています。
日本のビールの味に近く飲みやすいし、輸入ビールにしては、低価格なのが魅力です。
タイのビールは、「シンハー」⇒ https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/166a17659dc75ce32bcfe89bda35e99a も、飲んでいます。
尚、「隊長のブログ」では、我が家で飲んだ海外ビールを、これまでに8銘柄紹介しています。
海外ビールの定義は、生産地ではなくブランドが海外の意味ですので、国内メーカーによるライセンス生産を含みます。
詳細は、こちらをご参照下さい⇒ https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/36d8854dc5b439c3b3e40b220daa8523
さて、月初恒例の『2018年の目標は勝率6割4分です』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1e2a980738e1a278fe7334e2908decf2 で宣言した「飲酒勝敗表」の成績発表です。
この“目標”は、健康の事を考え、出来るだけ飲酒する日を少なくするために、月間・年間の飲酒しない日の割合の目標を設定し、自己管理するためです。
お酒を飲まなかった日を“勝ち”、飲んだ日を“負け”として、計算しています。
7月の勝敗は、20勝9敗2分けの勝率69.%。月間目標の6割4分を上回ることが出来ました。
また、1~7月の累計でも、139勝71敗2分けの勝率66.2%で、年間目標の6割4分を上回っています。
8月も暑い日が続きそうで、ついついビールを飲みたくなりそうですが、そんな時はノンアルで我慢をしないと目標を達成出来ませんよね。
ところで、2分けの“引き分け”の意味ですが、昼間にグラスワインやランチビールなど「軽く一杯」飲んだときを“引き分け”と都合良く勘定しています。
===「グルメ」バックナンバー ===
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1~230食 省略
231食 2018/4/6 『BECK'S COFFEE SHOP 御徒町店』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e68a39f6cde4a20e578a043c64dd3a79
232食 2018/4/10 『福島の酒「奥の松 サクサク辛口」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/aca45d20193ec66ae216ddedcbc2af85
233食 2018/4/21 『家飲みウィスキー No.6』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8be48315684718f993d35ac3035718bb
234食 2018/4/26 『日本橋限定「揚げたて芋けんぴ」 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1629f18e4969d1b1bba72043603bf7fa
235食 2018/5/2 『水戸黄門 西山の里 梅酒』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b98057a3f62e380c10c0dca6ad76bc0b
236食 2018/5/7 『家飲み海外ビール No.2』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/166a17659dc75ce32bcfe89bda35e99a
237食 2018/6/2 『懐かしの銀座天龍本店』https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2c076ce84286d71de6b90fadd3735a95
238食 2018/6/18 『「モスで撮ってみた」失敗or成功?』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/dfe3aac3c0fccaf1cc80886ebd41140e
239食 2018/7/4 『家飲み海外ビール No.3』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/cdc7ef46e96ed407718edf5030fe5002
240食 2018/7/10 『水戸名物「納豆せんべい」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2381555c63a5c90c80784778979b6410
241食 2018/7/15 『和歌山の酒「車坂 純米大吟醸」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/41a2752467fa592479264114069efb3f
242食 2018/7/21 『栃木の酒「仙禽 ナチュール アン」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1ade431fe5a1d7ba52711268d3413f2c
243食 2018/7/30 『ケンタッキー ぜんぶ盛り』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/73e1d90112ca511c98c4fc2d0d311072
グルメ 243食 『ケンタッキー ぜんぶ盛り』 [グルメ]
隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第243回は、『ケンタッキー ぜんぶ盛り』をお送りします。
KFCの『ケンタッキー ぜんぶ盛り』、この内容で890円(税込)は、超お得です。
この日のセレクトは、和風チキンカツサンド、骨なしケンタッキー、カーネリングポテトS、アイスコーヒーM、ミニアップルパイ。全て、隊長のお気に入りの味です。
このお得なセット、期間限定ではなく、通年メニューにしてもらいたいものです。
前にも書きましたが、KFCとマクドナルドに行くようになったのは、15年前に中国に住むようになってからです。それまでは、“ジャンクフード”として敬遠していて、全く食べませんでした。
ところが、上海へは単身赴任だったため、食生活ががらりと変わってしまいました。平日の昼は、中国人の部下と近所で中華料理で食事をし、夜は接待がない時は、自炊していました。
困るのは、週末の昼食です。外出することが多かったのですが、赴任直後は中国語の理解度が低く、中華料理屋に入ってもまともに注文が出来ませんでした。
KFCやマクドなら、メニューを指さしするだけで済むので、週末の昼は、ほとんど、どちらかの店で過ごしていました。
4年強の駐在を終える頃には、高血圧症になっていました。赴任前の血圧は正常値だったので、原因は“ジャンクフード”しか考えられません。
帰任から11年、血圧は降圧剤の服用により正常値に戻りましたが、KFCとマクド通いは止められません。
===「グルメ」バックナンバー ===
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1~230食 省略
231食 2018/4/6 『BECK'S COFFEE SHOP 御徒町店』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e68a39f6cde4a20e578a043c64dd3a79
232食 2018/4/10 『福島の酒「奥の松 サクサク辛口」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/aca45d20193ec66ae216ddedcbc2af85
233食 2018/4/21 『家飲みウィスキー No.6』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8be48315684718f993d35ac3035718bb
234食 2018/4/26 『日本橋限定「揚げたて芋けんぴ」 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1629f18e4969d1b1bba72043603bf7fa
235食 2018/5/2 『水戸黄門 西山の里 梅酒』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b98057a3f62e380c10c0dca6ad76bc0b
236食 2018/5/7 『家飲み海外ビール No.2』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/166a17659dc75ce32bcfe89bda35e99a
237食 2018/6/2 『懐かしの銀座天龍本店』https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2c076ce84286d71de6b90fadd3735a95
238食 2018/6/18 『「モスで撮ってみた」失敗or成功?』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/dfe3aac3c0fccaf1cc80886ebd41140e
239食 2018/7/4 『家飲み海外ビール No.3』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/cdc7ef46e96ed407718edf5030fe5002
240食 2018/7/10 『水戸名物「納豆せんべい」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2381555c63a5c90c80784778979b6410
241食 2018/7/15 『和歌山の酒「車坂 純米大吟醸」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/41a2752467fa592479264114069efb3f
242食 2018/7/21 『栃木の酒「仙禽 ナチュール アン」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1ade431fe5a1d7ba52711268d3413f2c
グルメ 242食 『栃木の酒 「仙禽 ナチュール アン」』 [グルメ]
隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第242回は、『栃木の酒「仙禽 ナチュール アン」』をお送りします。
栃木県さくら市の蔵元・仙禽(せんきん) の日本酒は、これまでに;
「仙禽 山田錦」⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/83578b8f8d753131397af4eb1ce6f482 と、
「仙禽 初槽 直汲み あらばしり」⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/7c27504c28ad08b480c427eacbd66b54 の二銘柄を紹介しています。
「仙禽 ナチュール アン(Senkin Nature)」は、いにしえの技法により復活した超自然派日本酒。
完全無添加(米・米麹・水のみ)の世界は、「亀ノ尾」のエネルギーを十二分に引き出し、無限の生命力を秘めた幻の世界を創造します。
シリーズで、発売順に「Un」、「Deux」、「 Trois」、「Quatre」、「Cinq」の5品種があります。
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:ドメーヌさくら亀ノ尾(栃木県さくら市)
精米歩合:90%
アルコール度数:14度(原酒)
ジューシーな味わいで、白ワインを飲んでいるのかと錯覚させられる不思議な日本酒でした。この味だと、刺身よりチーズがツマミに合いますね。
尚、「株式会社せんきん」の住所は、栃木県さくら市馬場106。電話番号は、028-681-0011です。
===「グルメ」バックナンバー ===
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1~230食 省略
231食 2018/4/6 『BECK'S COFFEE SHOP 御徒町店』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e68a39f6cde4a20e578a043c64dd3a79
232食 2018/4/10 『福島の酒「奥の松 サクサク辛口」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/aca45d20193ec66ae216ddedcbc2af85
233食 2018/4/21 『家飲みウィスキー No.6』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8be48315684718f993d35ac3035718bb
234食 2018/4/26 『日本橋限定「揚げたて芋けんぴ」 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1629f18e4969d1b1bba72043603bf7fa
235食 2018/5/2 『水戸黄門 西山の里 梅酒』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b98057a3f62e380c10c0dca6ad76bc0b
236食 2018/5/7 『家飲み海外ビール No.2』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/166a17659dc75ce32bcfe89bda35e99a
237食 2018/6/2 『懐かしの銀座天龍本店』https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2c076ce84286d71de6b90fadd3735a95
238食 2018/6/18 『「モスで撮ってみた」失敗or成功?』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/dfe3aac3c0fccaf1cc80886ebd41140e
239食 2018/7/4 『家飲み海外ビール No.3』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/cdc7ef46e96ed407718edf5030fe5002
240食 2018/7/10 『水戸名物「納豆せんべい」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2381555c63a5c90c80784778979b6410
241食 2018/7/15 『和歌山の酒「車坂 純米大吟醸」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/41a2752467fa592479264114069efb3f
グルメ 241食 『和歌山の酒 「車坂 純米大吟醸」』 [グルメ]
隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第241回は、『和歌山の酒「車坂 純米大吟醸」』をお送りします。
和歌山を旅行した息子からお土産として貰い、自宅で飲んだ日本酒が『車坂 山廃純米大吟醸 生酒』です。
蔵元の吉村秀雄商店は、大正4年(1915年)の創業。社名にもある創業者の吉村秀雄は、小学校を卒業後に灘の酒蔵に奉公し、紀州に戻り酒造業を興しました。
同蔵元は、紀ノ川の伏流水を使って酒を仕込んでいます。また、創業当時に建築した、土蔵にて今も昔ながらの酒造りを行っています。
主な銘柄は、「日本城」、「亀の歩み」、「鉄砲隊」、「車坂」。「車坂」は浄瑠璃や歌舞伎に登場する小栗判官が熊野に向かう際、通ったといわれる坂の名です。
「車坂 山廃純米大吟醸 生酒」の“山廃”とは、古来の原理を用いた醸造法で、酒の腰が強く冷酒から燗酒まで楽しめます。
“生原酒”とは、しぼったお酒を火入れせずそのまま瓶詰めしています。
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:50%
アルコール分:16.5度
ガツンと来る呑み応えで、息子から、この酒の飲み方は、食後にツマミなど取らずに、酒だけを楽しみなさいと言われましたが、ついつい食中酒として飲んでいるのを見つかり、怒られていました。
確かに食後酒として飲んでいると、小説「紀ノ川」⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/504131fd665c00b7ee0e8f8b28dd1003 の光景が浮かんでくるかの如くの酔い心地になる酒です。
尚、「株式会社吉村秀雄商店」の住所は、和歌山県岩出市畑毛72番地。電話番号は、0736-62-2121です。
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1~225食 省略
226食 2018/3/15 『鹿島アントラーズ どらやき』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/50cde82075833e161a6b4113549d644d
227食 2018/3/20 『本郷 割烹「暁~AKATUKI~」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/42a29cc8e94f1e57aaac412682f23744
228食 2018/3/25 『ボルドー 金賞赤ワイン 3本セット』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8210b7d9446d70924c4cc593e708c48f
229食 2018/3/29 『東京カラメリゼ』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/66be8992af1b823d5aca96f05a6401f4
230食 2018/4/1 『富士山ウイスキー』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2479d100f90914862fb32eb068f52431
231食 2018/4/6 『BECK'S COFFEE SHOP 御徒町店』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e68a39f6cde4a20e578a043c64dd3a79
232食 2018/4/10 『福島の酒「奥の松 サクサク辛口」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/aca45d20193ec66ae216ddedcbc2af85
233食 2018/4/21 『家飲みウィスキー No.6』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8be48315684718f993d35ac3035718bb
234食 2018/4/26 『日本橋限定「揚げたて芋けんぴ」 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1629f18e4969d1b1bba72043603bf7fa
235食 2018/5/2 『水戸黄門 西山の里 梅酒』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b98057a3f62e380c10c0dca6ad76bc0b
236食 2018/5/7 『家飲み海外ビール No.2』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/166a17659dc75ce32bcfe89bda35e99a
237食 2018/6/2 『懐かしの銀座天龍本店』https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2c076ce84286d71de6b90fadd3735a95
238食 2018/6/18 『「モスで撮ってみた」失敗or成功?』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/dfe3aac3c0fccaf1cc80886ebd41140e
239食 2018/7/4 『家飲み海外ビール No.3』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/cdc7ef46e96ed407718edf5030fe5002
240食 2018/7/10 『水戸名物「納豆せんべい」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2381555c63a5c90c80784778979b6410
グルメ 240食 『水戸名物 「納豆せんべい」』 [グルメ]
隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第240回は、『水戸名物「納豆せんべい」』をお送りします。
昨日は、幕末の水戸藩の悲劇を描いた『香梅の門―桜田志士外伝―』⇒ https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/a7e483c1c14da2bae314b9728a1d1a47 の記事をアップしましたが、今日は水戸繋がりで、『水戸名物「納豆せんべい」』を、ご紹介します。
水戸の名産品、納豆をせんべいにした「納豆せんべい」は、各社が販売していますが、水戸在住だった高校同級生に頂いたのは、嘉永5年(1852)創業の老舗「亀印本舗(亀じるし製菓株式会社)」の商品です。
「亀印水戸納豆せんべい」は、納豆の本質をそのままに新しい形態として、ドライタイプの納豆を使用したものです。
封を開けると、納豆の香りが漂ってきます。一口食べれば、想像以上にしっかりとした納豆の風味が広がります。パリパリとしたお煎餅の食感と、しっかりとした豆の存在を楽しめるお煎餅です。
隊長にとって、お茶と一緒に食べるよりは、ビールのおつまみとしての方が美味しく頂けました。
同社の商品は、『鹿島アントラーズ どらやき』⇒ https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/50cde82075833e161a6b4113549d644d を、以前に取り上げています。
尚、「亀じるし製菓株式会社」の住所は、茨城県水戸市見川町2139番地の5。電話番号は、0249-305-2211です。
鹿島アントラーズの公式お菓子として、もう一品「アントラーズおかき」を、ご紹介します。
「アントラーズおかき」は、鹿嶋市の「大川農園もち工房」の商品です。大川農園は特別栽培米・エコファーマーを取得した米専門の生産農家です。自社生産した黒米や発芽玄米を混ぜ合わせた「おかき」は大人気商品。
このお菓子も、ビールとの相性がバッチリです。
「大川農園もち工房」の住所は、茨城県鹿嶋市大船津513。電話番号は、0299-82-4037です。
===「グルメ」バックナンバー ===
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1~225食 省略
226食 2018/3/15 『鹿島アントラーズ どらやき』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/50cde82075833e161a6b4113549d644d
227食 2018/3/20 『本郷 割烹「暁~AKATUKI~」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/42a29cc8e94f1e57aaac412682f23744
228食 2018/3/25 『ボルドー 金賞赤ワイン 3本セット』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8210b7d9446d70924c4cc593e708c48f
229食 2018/3/29 『東京カラメリゼ』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/66be8992af1b823d5aca96f05a6401f4
230食 2018/4/1 『富士山ウイスキー』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2479d100f90914862fb32eb068f52431
231食 2018/4/6 『BECK'S COFFEE SHOP 御徒町店』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e68a39f6cde4a20e578a043c64dd3a79
232食 2018/4/10 『福島の酒「奥の松 サクサク辛口」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/aca45d20193ec66ae216ddedcbc2af85
233食 2018/4/21 『家飲みウィスキー No.6』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8be48315684718f993d35ac3035718bb
234食 2018/4/26 『日本橋限定「揚げたて芋けんぴ」 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1629f18e4969d1b1bba72043603bf7fa
235食 2018/5/2 『水戸黄門 西山の里 梅酒』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b98057a3f62e380c10c0dca6ad76bc0b
236食 2018/5/7 『家飲み海外ビール No.2』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/166a17659dc75ce32bcfe89bda35e99a
237食 2018/6/2 『懐かしの銀座天龍本店』https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2c076ce84286d71de6b90fadd3735a95
238食 2018/6/18 『「モスで撮ってみた」失敗or成功?』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/dfe3aac3c0fccaf1cc80886ebd41140e
239食 2018/7/4 『家飲み海外ビール No.3』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/cdc7ef46e96ed407718edf5030fe5002
グルメ 239食 『家飲み海外ビール No.3』 [グルメ]
隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第239回は、『家飲み海外ビール No.3』をお送りします。
家で飲んだ海外ビールを紹介するシリーズの3回目です。海外ビールの定義は、生産地ではなくブランドが海外の意味ですので、国内メーカーによるライセンス生産を含みます。
ドラフトギネス (GUINNESS DRAUGHT)
原産国:アイルランド
アルコール分:4.5%
内容量:330ml
価格:258円(税抜)
輸入者及び販売者:麒麟麦酒株式会社
ギネスは、アイルランド・ダブリンのセント・ジェームズ・ゲート醸造所で、1759年に生産開始されて以来、世界中で親しまれている黒スタウトビール。
日本では、麒麟麦酒が輸入・販売権を取得しています。
ドラフトギネスは、クリーミィな泡となめらかなのどごしが特徴です。
隊長の家では、缶ビールを冷蔵庫最上部の棚で冷やしています。ところが、写真の330ml缶を冷蔵庫に入れようとしたら、頭がつかえて中に入りません。
おかしいなと思って、キリン一番搾りの350ml缶と比べてみたら、ドラフトギネスの高さが13cm弱、キリン一番搾が12cm弱と、容量の少ないギネスの方が約1cm高かった。
さらに、ギネス缶を振ると、コロコロと言う音がします。パッケージには「缶内にはフローティング・ウィジェットというクリーミィな泡を作り出す白い球型のカプセルが入っています」と記載されています。
飲み終えてから、缶の蓋を開けてみると、中から直径3cm弱のプラスチックの球が出てきました。この球が入っているので、ビールの内容量は330mlなのに、缶の高さを高くしなければいけないのですね。
哈尔滨啤酒 (ハルビンビール)
アルコール分:3.3%
内容量:330ml
価格:2.6人民元(現地価格:約45円)
生産者:百威英博(武汉)啤酒有限公司
生産地:中国湖北省武漢市
ハルビンビールは、中国黒竜江省ハルビン市に本社のある哈尔滨啤酒集団有限公司のブランドで、隊長の好きな中国ビールの一つです。
今年5月に武漢に滞在⇒ https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/5c13c1da4ce3cb34c5fa6ea46270ee5e した際に、超市(スーパー)で購入し、日本に持ち帰りました。
缶には、NBAのロゴが印刷されています(写真の赤矢印)。缶蓋は、昔ながらのプルタブ式で、タブは開口時に蓋の一部とともに本体から切り離されるタイプです。
百威啤酒 (Budweiser)
アルコール分:3.6%
内容量:330ml
価格:7.5人民元(現地価格:約130円)
生産者:百威英博(武汉)啤酒有限公司
生産地:中国湖北省武漢市
Budweiserは、米国ミズリー州セントルイスに本社のあるアンハイザー・ブッシュ社のビールですが、これは中国でのライセンス生産品。Budweiserは、中国語では“百威”と表記します。
日本でのライセンス生産品⇒ https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/166a17659dc75ce32bcfe89bda35e99a 同様、「FIFA WORLD CUP デザイン缶」です。
ハルビンビール同様に、5月の武漢滞在時に購入し、持ち帰りました。
値段は、ハルビンビールの三倍近いですが、それでも日本円に換算すると、約130円です。
尚、「隊長のブログ」では、我が家で飲んだ海外ビールを、これまでに5銘柄紹介しています。
詳細は、こちらをご参照下さい⇒ https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/36d8854dc5b439c3b3e40b220daa8523
さて、月初恒例の『2018年の目標は勝率6割4分です』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1e2a980738e1a278fe7334e2908decf2 で宣言した「飲酒勝敗表」の成績発表です。
この“目標”は、健康の事を考え、出来るだけ飲酒する日を少なくするために、月間・年間の飲酒しない日の割合の目標を設定し、自己管理するためです。
お酒を飲まなかった日を“勝ち”、飲んだ日を“負け”として、計算しています。
6月の勝敗は、19勝11敗0分けの勝率61.3%。2ヵ月連続で月間目標の6割4分を下回ってしまいました。
蒸し暑い夜が続き、ビールを飲む機会が多かったからでしょうね。
ただ、1~6月の累計では、119勝62敗0分けの勝率65.7%で、年間目標の6割4分をまだ上回っています。
7月はお酒を控えて、この成績を維持したいのですが、どうなることでしょうか。
ところで、0分けの“引き分け”の意味ですが、昼間にグラスワインやランチビールなど「軽く一杯」飲んだときを“引き分け”と都合良く勘定しています。
===「グルメ」バックナンバー ===
http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/c/436ad5efc63b39d2e26b84923fb15a02
1~225食 省略
226食 2018/3/15 『鹿島アントラーズ どらやき』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/50cde82075833e161a6b4113549d644d
227食 2018/3/20 『本郷 割烹「暁~AKATUKI~」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/42a29cc8e94f1e57aaac412682f23744
228食 2018/3/25 『ボルドー 金賞赤ワイン 3本セット』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8210b7d9446d70924c4cc593e708c48f
229食 2018/3/29 『東京カラメリゼ』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/66be8992af1b823d5aca96f05a6401f4
230食 2018/4/1 『富士山ウイスキー』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2479d100f90914862fb32eb068f52431
231食 2018/4/6 『BECK'S COFFEE SHOP 御徒町店』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e68a39f6cde4a20e578a043c64dd3a79
232食 2018/4/10 『福島の酒「奥の松 サクサク辛口」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/aca45d20193ec66ae216ddedcbc2af85
233食 2018/4/21 『家飲みウィスキー No.6』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8be48315684718f993d35ac3035718bb
234食 2018/4/26 『日本橋限定「揚げたて芋けんぴ」 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1629f18e4969d1b1bba72043603bf7fa
235食 2018/5/2 『水戸黄門 西山の里 梅酒』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b98057a3f62e380c10c0dca6ad76bc0b
236食 2018/5/7 『家飲み海外ビール No.2』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/166a17659dc75ce32bcfe89bda35e99a
237食 2018/6/2 『懐かしの銀座天龍本店』https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2c076ce84286d71de6b90fadd3735a95
238食 2018/6/18 『「モスで撮ってみた」失敗or成功?』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/dfe3aac3c0fccaf1cc80886ebd41140e
グルメ 238食 『「モスで撮ってみた」 失敗 or 成功?』 [グルメ]
隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第238回は、『「モスで撮ってみた」失敗 or 成功?』をお送りします。
ランチを食べに入ったモスバーガー、ランチョンマットに描かれているモスのキャラクター「モッさん」を、角度を工夫して写真を撮ると、浮き出て見えると書いてありました。
角度を替えて何枚か撮ったのですが、最も良く撮れたのが、この写真です。これって失敗?それとも成功?
ちなみに、この日頂いたのは、ダブルチーズバーガー 370円(税込)、オニポテセットM 440円(同)です。
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1~225食 省略
226食 2018/3/15 『鹿島アントラーズ どらやき』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/50cde82075833e161a6b4113549d644d
227食 2018/3/20 『本郷 割烹「暁~AKATUKI~」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/42a29cc8e94f1e57aaac412682f23744
228食 2018/3/25 『ボルドー 金賞赤ワイン 3本セット』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8210b7d9446d70924c4cc593e708c48f
229食 2018/3/29 『東京カラメリゼ』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/66be8992af1b823d5aca96f05a6401f4
230食 2018/4/1 『富士山ウイスキー』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2479d100f90914862fb32eb068f52431
231食 2018/4/6 『BECK'S COFFEE SHOP 御徒町店』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e68a39f6cde4a20e578a043c64dd3a79
232食 2018/4/10 『福島の酒「奥の松 サクサク辛口」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/aca45d20193ec66ae216ddedcbc2af85
233食 2018/4/21 『家飲みウィスキー No.6』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8be48315684718f993d35ac3035718bb
234食 2018/4/26 『日本橋限定「揚げたて芋けんぴ」 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1629f18e4969d1b1bba72043603bf7fa
235食 2018/5/2 『水戸黄門 西山の里 梅酒』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b98057a3f62e380c10c0dca6ad76bc0b
236食 2018/5/7 『家飲み海外ビール No.2』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/166a17659dc75ce32bcfe89bda35e99a
237食 2018/6/2 『懐かしの銀座天龍本店』https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2c076ce84286d71de6b90fadd3735a95
グルメ 237食 『懐かしの銀座天龍本店』 [グルメ]
隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第237回は、『懐かしの銀座天龍本店』をお送りします。
以前勤務していた会社の本社が銀座一丁目にあった頃に、よく利用していたのが、「天龍」、「イタリー亭」、「清香園」の三店です。
銀座ですので、周囲には数多くの飲食店がありながら、この三店を懐かしむには、理由があります。
当時は、完全週休二日制ではなく、隔週土曜日の午前中は勤務でした。退勤後に同僚とこの三店のいずれかで、ランチを食べるのが楽しみでした。
一週間の仕事が終わった解放感から、「天龍」ではビールを飲みながら餃子ライスを、「イタリー亭」ではグラスワインにパスタを、「清香園」ではビールで焼肉を。昼間なので、アルコールは一杯だけと決めていましたが、至福のひと時でした。
「イタリー亭」には三年前に訪れて念願を叶え⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/65e8c50fa8ac9471b1038b7ef6d8309d 、当時のままの雰囲気と味に満足しました。
「天龍」の餃子ライスは、「すみだ水族館」を訪れた帰りに、「ソラマチ店」で食べることが出来ました⇒ https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/51d3e2c483ef6526aa109d41dae9c70e が、銀座本店はなかな訪れる機会がありませんでした。
昔は、「銀座柳通り」と「ガス燈通り」の角にあった同店が同じ「柳通り」を有楽町方面へ移転したとのことで、ネットで調べて行きましたが、なかなか見つかりません。
お店に電話をかけて聞いたところ、「PUZZLE GINZA」の4Fにあることが分かりました。昔は、路面店だったので、ビルの1Fの店ばかりを探していて気が付きませんでした。
入口も、店内も、昔とは雰囲気が違っていました。昔の店は、“街の中華料理屋”でしたが、“高級中華料理店”の趣きです。
まずは、“肉野菜炒め” 1,150円(税込) をツマミに、“生ビール” 690円(同) で喉を潤します。
念願の“餃子ライス” 1,200円(同) でしたが。。。
多分、味は昔とは、そんなに変わっていないのでしょうが、店内の雰囲気と値段から、昔の方が素朴な味がしたように感じてしまいました。
そしてさらにショックを受けたのが、「清香園」が廃業したとの噂を知ったことです。
こうして懐かしい場所は、だんだんと消えていくのでしょうね。
さて、月初恒例の『2018年の目標は勝率6割4分です』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1e2a980738e1a278fe7334e2908decf2 で宣言した「飲酒勝敗表」の成績発表です。
この“目標”は、健康の事を考え、出来るだけ飲酒する日を少なくするために、月間・年間の飲酒しない日の割合の目標を設定し、自己管理するためです。
お酒を飲まなかった日を“勝ち”、飲んだ日を“負け”として、計算しています。
5月の勝敗は、19勝12敗0分けの勝率61.3%で、月間目標の6割4分を下回ってしまいました。
理由は、中国武漢・信陽7日間⇒ https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/5c13c1da4ce3cb34c5fa6ea46270ee5e の旅の間、毎晩ビールを飲んでいたから。
ただ、1~5月の累計でも、100勝51敗0分けの勝率66.2%で、年間目標の6割4分をまだ上回っています。
6月はお酒を控えて、この成績を維持したいですね。
ところで、0分けの“引き分け”の意味ですが、昼間にグラスワインやランチビールなど「軽く一杯」飲んだときを“引き分け”と都合良く勘定しています。
===「グルメ」バックナンバー ===
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1~225食 省略
226食 2018/3/15 『鹿島アントラーズ どらやき』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/50cde82075833e161a6b4113549d644d
227食 2018/3/20 『本郷 割烹「暁~AKATUKI~」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/42a29cc8e94f1e57aaac412682f23744
228食 2018/3/25 『ボルドー 金賞赤ワイン 3本セット』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8210b7d9446d70924c4cc593e708c48f
229食 2018/3/29 『東京カラメリゼ』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/66be8992af1b823d5aca96f05a6401f4
230食 2018/4/1 『富士山ウイスキー』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2479d100f90914862fb32eb068f52431
231食 2018/4/6 『BECK'S COFFEE SHOP 御徒町店』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e68a39f6cde4a20e578a043c64dd3a79
232食 2018/4/10 『福島の酒「奥の松 サクサク辛口」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/aca45d20193ec66ae216ddedcbc2af85
233食 2018/4/21 『家飲みウィスキー No.6』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8be48315684718f993d35ac3035718bb
234食 2018/4/26 『日本橋限定「揚げたて芋けんぴ」 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1629f18e4969d1b1bba72043603bf7fa
235食 2018/5/2 『水戸黄門 西山の里 梅酒』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b98057a3f62e380c10c0dca6ad76bc0b
236食 2018/5/7 『家飲み海外ビール No.2』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/166a17659dc75ce32bcfe89bda35e99a
グルメ 236食 『家飲み海外ビール No.2』 [グルメ]
隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第236回は、『家飲み海外ビール No.2』をお送りします。
家で飲んだ海外ビールを紹介するシリーズの2回目です。海外ビールの定義は、生産地ではなくブランドが海外の意味ですので、国内メーカーによるライセンス生産を含みます。
シンハービール (SINGHA BEER)
アルコール分: 5%
内容量:330ml
価格:258円(税抜)
輸入者:カメイ株式会社
シンハービールは、1933年にタイで生まれ、王室にも認められた由緒あるプレミアムビールです。
ラベルや王冠に刻まれた古代神話に登場する伝統的なタイの獅子がシンボル。
暑くなるこれからの季節に相応しいビールですね。
バドワイザー (Budweiser)
アルコール分: 5%
内容量:350ml
価格:オープン価格
製造・販売者:キリンビール株式会社
バドワイザー(略称:バド)は、言わずと知れた米国ミズリー州セントルイス(St. Louis)に本社のあるアンハイザー・ブッシュ社のビールです。
隊長が初めてアメリカに出張した時から好きなビールです。セントルイスにも二回訪れる機会があり、ブッシュ・スタジアムでカージナルスの試合も観ました。
そんな訳で野球観戦とバドは切っても切れない仲で、神宮球場⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/127270f7f16e94bba020d181c658beb9 や、マリスタ⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/53ddef142d417be651717ac334e4ed1f でも楽しみました。
写真の「バドワイザー FIFAワールドカップデザイン缶」は、野球ではなくサッカーでしたね。
同缶は、2018年3月下旬製造品から数量限定で発売されています。
尚、『家飲み海外ビール No.1』は、こちらでご覧頂けます⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/6e9bae7a7b9ebbd145b13f92d205e7c9
===「グルメ」バックナンバー ===
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1~220食 省略
221食 2018/2/13 『讃岐うどん大使 水道橋麺通団』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/d4dc1f984a4c9f52ecfffd3d78efeb79
222食 2018/2/18 『中野「らーめん 北国」PartII』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2f5c5610463fb246db2abcf0e4de96cf
223食 2018/2/22 『尾道発 ぶちうまぁ いか天』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/3eea93494c2bcacb3f36336fe42a998d
224食 2018/3/1 『「魚友寿し」で新年会』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/99acd4dcd546f1979fa39b42f383a4fb
225食 2018/3/4 『福島の酒「大七 雪しぼり・本醸造にごり酒」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b0aa3bcc314bd10a6fa0e36d7220e88a
226食 2018/3/15 『鹿島アントラーズ どらやき』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/50cde82075833e161a6b4113549d644d
227食 2018/3/20 『本郷 割烹「暁~AKATUKI~」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/42a29cc8e94f1e57aaac412682f23744
228食 2018/3/25 『ボルドー 金賞赤ワイン 3本セット』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8210b7d9446d70924c4cc593e708c48f
229食 2018/3/29 『東京カラメリゼ』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/66be8992af1b823d5aca96f05a6401f4
230食 2018/4/1 『富士山ウイスキー』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2479d100f90914862fb32eb068f52431
231食 2018/4/6 『BECK'S COFFEE SHOP 御徒町店』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e68a39f6cde4a20e578a043c64dd3a79
232食 2018/4/10 『福島の酒「奥の松 サクサク辛口」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/aca45d20193ec66ae216ddedcbc2af85
233食 2018/4/21 『家飲みウィスキー No.6』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8be48315684718f993d35ac3035718bb
234食 2018/4/26 『日本橋限定「揚げたて芋けんぴ」 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1629f18e4969d1b1bba72043603bf7fa
235食 2018/5/2 『水戸黄門 西山の里 梅酒』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b98057a3f62e380c10c0dca6ad76bc0b
グルメ 235食 『水戸黄門 西山の里 梅酒』 [グルメ]
隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第235回は、『水戸黄門 西山の里 梅酒』をお送りします。
水戸在住だった高校同級生のS君から頂いた『水戸黄門 西山の里 梅酒』を、味わいながら飲んでいます。
「梅酒 西山の里」は、水戸黄門として知られる徳川光圀公が晩年隠居所として構え「大日本史」の編纂を行った西山荘のある茨城県常陸太田市の蔵元「岡部合名会社」の梅酒です。
梅酒は、焼酎に漬けるのが一般的ですが、「西山の里」は、同蔵元の代表銘柄の日本酒「松盛(まつざかり)」で仕込んでいます。
そのためか、コクとまろやかさがあります。また、氷砂糖ではなく果糖を使用しているので、甘さもほど良い具合です。さらに、香りを楽しめます。
飲み方は、一杯目はストレートで味わい、二杯目からはソーダ割りです。食前酒と食中酒として飲んでいます。
「梅酒 西山の里」の容量は、500ml。お値段は、952円(税抜) 。
尚、「「岡部合名会社」」の住所は、 茨城県常陸太田市小沢町2335。電話番号は、0294-74-2171です。
さて、月初恒例の『2018年の目標は勝率6割4分です』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1e2a980738e1a278fe7334e2908decf2 で宣言した「飲酒勝敗表」の成績発表です。
この“目標”は、健康の事を考え、出来るだけ飲酒する日を少なくするために、月間・年間の飲酒しない日の割合の目標を設定し、自己管理するためです。
お酒を飲まなかった日を“勝ち”、飲んだ日を“負け”として、計算しています。
4月の勝敗は、21勝9敗0分けの勝率70.0%で、月間目標の6割4分を大きく上回ることが出来ました。
1~4月の累計でも、81勝39敗0分けの勝率67.5%で、年間目標の6割4分を上回っています。
5月も、この成績を維持したいですね。
ところで、0分けの“引き分け”の意味ですが、昼間にグラスワインやランチビールなど「軽く一杯」飲んだときを“引き分け”と都合良く勘定しています。
===「グルメ」バックナンバー ===
http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/c/436ad5efc63b39d2e26b84923fb15a02
1~220食 省略
221食 2018/2/13 『讃岐うどん大使 水道橋麺通団』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/d4dc1f984a4c9f52ecfffd3d78efeb79
222食 2018/2/18 『中野「らーめん 北国」PartII』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2f5c5610463fb246db2abcf0e4de96cf
223食 2018/2/22 『尾道発 ぶちうまぁ いか天』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/3eea93494c2bcacb3f36336fe42a998d
224食 2018/3/1 『「魚友寿し」で新年会』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/99acd4dcd546f1979fa39b42f383a4fb
225食 2018/3/4 『福島の酒「大七 雪しぼり・本醸造にごり酒」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/b0aa3bcc314bd10a6fa0e36d7220e88a
226食 2018/3/15 『鹿島アントラーズ どらやき』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/50cde82075833e161a6b4113549d644d
227食 2018/3/20 『本郷 割烹「暁~AKATUKI~」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/42a29cc8e94f1e57aaac412682f23744
228食 2018/3/25 『ボルドー 金賞赤ワイン 3本セット』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8210b7d9446d70924c4cc593e708c48f
229食 2018/3/29 『東京カラメリゼ』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/66be8992af1b823d5aca96f05a6401f4
230食 2018/4/1 『富士山ウイスキー』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2479d100f90914862fb32eb068f52431
231食 2018/4/6 『BECK'S COFFEE SHOP 御徒町店』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e68a39f6cde4a20e578a043c64dd3a79
232食 2018/4/10 『福島の酒「奥の松 サクサク辛口」』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/aca45d20193ec66ae216ddedcbc2af85
233食 2018/4/21 『家飲みウィスキー No.6』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8be48315684718f993d35ac3035718bb
234食 2018/4/26 『日本橋限定「揚げたて芋けんぴ」 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/1629f18e4969d1b1bba72043603bf7fa
グルメ 234食 『日本橋限定 「揚げたて芋けんぴ」』 [グルメ]
隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第234回は、『日本橋限定 「揚げたて芋けんぴ」』をお送りします。
妹から「芋屋金次郎」の「日本橋限定 揚げたて芋けんぴ」をお土産に頂きました。
「芋屋金次郎」は、日本一の芋けんぴ生産量を誇る高知の「澁谷食品から生まれた芋菓子専門店」です。
購入したのは、コレド室町2の1階にある「日本橋 芋屋金次郎」です。
芋けんぴが入っている紙袋のレトロなデザインがおしゃれですね。袋を留める木製の洗濯ばさみも素敵です。
中身の「日本橋限定 揚げたて芋けんぴ」は、仕上げ油に菜種油とスペイン産オリーブオイルを独自にブレンドした金次郎油で揚げています。
オリーブオイルを使用すると、素材の風味を逃がさず表面をコーティングするようにサクッと揚がるので、芋の風味もおいしさも一層増すそうです。
店内工房で揚げる「揚げたて」の食感は、サクサクしていて、絶品のお味でした。価格は、500円(税込)。
尚、「日本橋 芋屋金次郎」の住所は、東京都中央区日本橋室町2-3-1コレド室町2(1階) 。電話番号は、03-3277-6027です。
===「グルメ」バックナンバー ===
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