食の文京 No.4 『FIRE HOUSE』 のハンバーガー [食の文京]
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隊長の住む地元本郷にあるのが、これまでに雑誌・テレビ等で何度も紹介された、人気ハンバーガーショップ『FIRE HOUSE』です。
お店は、東京メトロ丸ノ内線 又は、都営大江戸線「本郷三丁目駅」から徒歩3~4分の春日通り沿いにあります。
詳細な場所は、隊長が作成した「FIRE HOUSE」を含む“本郷・春日地区の地図” をダウンロードしてご覧ください⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/07/post_d1be.html
休日になるとお店の前に長い行列が出来ます。
しかし、お店の前には、ハンバーガー の形をした可愛いイスが置いてありますので、天気の良い日なら、このイスに座りながら待つのも楽しいかも知れませんね。
『FIRE HOUSE』の店名の由来は、FIRE「炎」 HOUSE「屋」合わせて「炎の屋」「力を生み出す店」だそうです。
『FIRE HOUSE』には「消防署」という意味もありますが、炎を消すのとは真逆の意味をとったそうです。
湯島よりの本郷3-27-2には、テイクアウトとデリバリー専門の店舗もあります。
【デリバリー店舗】
けれども、隊長は、お店の中に入って、“パティ”が焼ける匂いと音を聞きながら待つて、店内で食べる方が好きです。
行列が苦手な方には、平日がお薦めです。
『FIRE HOUSE』のハンバーガーの特長は、ふわふわ感のある“バンズ”と、丁度良い大きさと焼け具合の“パティ”のコンビネーションでしょうか。
価格は、写真の「ハンバーガー」が998円(税込)です。
同店の住所は、文京区本郷4-5-10。電話番号 は、03-3815-6044です。
尚、「隊長のブログ」の『グルメ』カテゴリーの記事はこちらで、ご覧いただけます⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/cat11990220/
いつか食べたいと思って、いまだに・・・
平時は、外人さんが多いですよね。
by caveruna (2013-04-08 01:11)
出来立てが一番美味しいですもんね、僕もお店で食べる方が好きです!
by hypo (2013-04-08 05:38)
値段はそれなりですが、こういうお店のハンバーガーって、チェーン店にはないおいしさがありますよね。食べてみたいです。
by シービーちゃん (2013-04-08 07:46)
caverunaさん
ぜひ、行列の出来ない平日にいらしてください。
by 隊長 (2013-04-08 16:57)
hypoさん
確かにお店で食べるのが一番ですよね。
我が家でも、昔は宅配ピザをよく頼んでいましたが、今は全く頼みません。
by 隊長 (2013-04-08 16:58)
シービーちゃんさん
ファストフード店のハンバーガーを4回食べるのなら、こういうお店で1回食べるのもありかと思います。
by 隊長 (2013-04-08 16:59)