食の文京 No.23 『玉露園喫茶室』 [食の文京]
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隊長の地元 東京都文京区の美味しい物を紹介する『食の文京』シリーズの第23回は『玉露園喫茶室』です。
『玉露園喫茶室』は、こんぶ茶の製造販売の「玉露園食品工業株式会社」の直営喫茶室。
同社がノミネートされている「食の文京ブランド100選」の“特別賞” 部門に登録されている会社・お店は6社・軒あります。
「隊長のブログ」で、“特別賞” 部門を紹介するのは初めてです。
「玉露園」が、こんぶ茶の製造販売を始めて約95年。昭和30年代から文京区に本社を構えています。
喫茶室は、本社から近い“江戸川橋地蔵通り商店街” にあります。この辺りは、文京区と新宿区が入り組んでいる場所です。
この日、頂いたのは、ホットコーヒー 400円(税込)。コーヒー にサービスで付いてくるお菓子は、バームクーヘンでした。
トイレに入ったら、フロアにヒーターが置いてあり、お店の心遣いが感じられます。
店内では、こんぶ茶等、「玉露園」の製品も販売しています。
『玉露園喫茶室』の住所は、東京都文京区関口1-14-1。電話番号 は、03-3269-7060です。
尚、「食の文京ブランド100選」が掲載された “おいしゅうございまっぷ” は、『文京シビックセンター(区役所)』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/04/4_f5b4.html 1階の「文京区観光協会」で、無料で配布しています。
====『食の文京』バックナンバー ====
http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/cat12507018/
No.1 2011/12/19 『みつばち』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2011/12/post_bac0.html
No.2 2012/6/30 『満川』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/06/post_ca21.html
No.3 2012/12/8 『本郷三原堂』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/12/post_aa0d.html
No.4 2013/4/7 『FIRE HOUSE』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/04/fire_house_ae3e.html
No.5 2013/6/6 『オザワ洋菓子店』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/06/post_1ea9.html
No.6 2013/6/25 『てんぷら天庄』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/06/post_5b69.html
No.7 2013/6/29 『田奈部』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/06/post_f45d.html
No.8 2013/7/3 『鳥つね』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/07/post_8488.html
No.9 2013/8/8 『こうや麺房』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/08/no9_ebcc.html
No.10 2013/8/13 『ジャンヌトロワ』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/08/no10_9b27.html
No.11 2013/8/25 『石橋亭』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/08/post_7536.html
No.12 2013/9/7 『明月堂』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/09/no12_309e.html
No.13 2013/9/19 『蕎麦切 森の』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/09/no13_31f7.html
No.14 2013/10/14『カレー専門店 デリー』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/10/no14_ac9d.html
No.15 2013/11/19『御菓子処 扇屋』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/11/no15_a3b3.html
N0.16 2013/11/27『肴町 長寿庵』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/11/no16_8b7e.html
N0.17 2013/12/12『湯島 丸赤』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/12/no17_d126.html
N0.18 2013/12/28 『ラーメン天神下大喜』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/12/no18_a322.html
N0.19 2014/1/18 『もんじゃお好み焼き えん』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2014/01/no19_6e08.html
N0.20 2014/1/28 『アトリエ・ド・マヌビッシュ』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2014/01/no20_fbf4.html
N0.21 2014/2/4 『鳥兆 白山店』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2014/02/no21_1832.html
NO.22 2014/2/10 『マミーズ・アン・スリール本店』 http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2014/02/no22_9566.html
食の文京 No.22 『マミーズ・アン・スリール本店』 [食の文京]
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隊長の地元 東京都文京区の美味しい物を紹介する『食の文京』シリーズの第22回は『マミーズ・アン・スリール本店』です。
同店がノミネートされている「食の文京ブランド100選」の“和・洋菓子” 部門に登録されているお店は23軒あります。
「隊長のブログ」では、23軒の内これまでに、
第3回で『本郷三原堂』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/12/post_aa0d.html
第5回で『オザワ洋菓子店』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/06/post_1ea9.html
第10回で『ジャンヌトロワ』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/08/no10_9b27.html
第15回で『御菓子処 扇屋』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/11/no15_a3b3.html
の4軒を紹介しています。
『マミーズ・アン・スリール』は、アップルパイの専門店です。
文京区西片の本店だけでなく谷中店、池袋東武店、エキュート上野店、大丸東京店があります。
本店の場所は、都営三田線春日駅 A6出口から“言問い通り” を東大方向に2~3分歩いた、菊坂下にあります。
お隣は、第20回で紹介した『アトリエ・ド・マヌビッシュ』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2014/01/no20_fbf4.html です。
近くには文京ほおずき市が開かれる『源覚寺(こんにゃくえんま)』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/07/post_ca0a.html もあります。
この日、買ったのは、名物のアップルパイ 1/6ホール 385円(税込)。
生地はサクサクしていて、中のリンゴはしっかりしています。
それ程甘くなく、丁度よい甘さです。
『マミーズ・アン・スリール本店』の住所は、東京都文京区西片1-2-2。電話番号 は、03-3812-0042です。
又、「食の文京ブランド100選」が掲載された“おいしゅうございまっぷ” は、『文京シビックセンター(区役所)』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/04/4_f5b4.html 1階の「文京区観光協会」で、無料で配布しています。
====『食の文京』バックナンバー ====
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No.1 2011/12/19 『みつばち』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2011/12/post_bac0.html
No.2 2012/6/30 『満川』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/06/post_ca21.html
No.3 2012/12/8 『本郷三原堂』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/12/post_aa0d.html
No.4 2013/4/7 『FIRE HOUSE』の ハンバーガー
No.5 2013/6/6 『オザワ洋菓子店』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/06/post_1ea9.html
No.6 2013/6/25 『てんぷら天庄』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/06/post_5b69.html
No.7 2013/6/29 『田奈部』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/06/post_f45d.html
No.8 2013/7/3 『鳥つね』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/07/post_8488.html
No.9 2013/8/8 『こうや麺房』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/08/no9_ebcc.html
No.10 2013/8/13 『ジャンヌトロワ』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/08/no10_9b27.html
No.11 2013/8/25 『石橋亭』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/08/post_7536.html
No.12 2013/9/7 『明月堂』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/09/no12_309e.html
No.13 2013/9/19 『蕎麦切 森の』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/09/no13_31f7.html
No.14 2013/10/14 上野のカレー専門店『デリー』
No.15 2013/11/19 『御菓子処 扇屋』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/11/no15_a3b3.html
N0.16 2013/11/27 『肴町 長寿庵』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/11/no16_8b7e.html
N0.17 2013/12/12 『湯島 丸赤』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/12/no17_d126.html
N0.18 2013/12/28 『ラーメン天神下大喜』
N0.19 2014/1/18 『もんじゃお好み焼き えん』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2014/01/no19_6e08.html
N0.20 2014/1/28 『アトリエ・ド・マヌビッシュ』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2014/01/no20_fbf4.html
N0.21 2014/2/4 『鳥兆 白山店』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2014/02/no21_1832.html
食の文京 No.21 『鳥兆 白山店』 [食の文京]
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隊長の地元 東京都文京区の美味しい物を紹介する『食の文京』シリーズの第21回は『鳥兆 白山店』です。
同店がノミネートされている「食の文京ブランド100選」の “和食” 部門に登録されているお店は26軒あります。
「隊長のブログ」では、26軒の内これまでに、
第2回で『満川』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/06/post_ca21.html
第6回で『天ぷら天庄』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/06/post_5b69.html
第8回で『鳥つね』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/07/post_8488.html
第11回で『石橋亭』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/08/post_7536.html
の4軒を紹介しています。
『鳥兆 白山店』は、鳥をはじめ巻物など20種以上ある串焼きと釜飯が自慢のお店です。
名店「鳥ぎん」出身の店主のこだわりを感じさせます。白山だけでなく春日店もあります。
白山店の場所は、都営地下鉄三田線の「白山駅」を下った「白山通り」沿いです。
近くには『越中おわら』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/10/6_ab52.html を見に行った「京華(けいか)通り」もあります。
ランチ時に訪れ、頂いたのは、名物の串焼きや釜飯ではなく “和牛もつ煮込み定食” 700円(税込)。
もつ煮込み、ご飯、みそ汁、小鉢(この日は卵焼き)、お新香に果物(この日はみかん)がついています。
ご飯は無料で大盛にできます。
もつは思ったより柔らかく煮込まれていました。汁もおいしくて、残った汁をご飯にかけて食べました。
ご飯が美味しかったので、どこのお米を使っているのか、お店の方に聞いたところ、石川県産のこしひかりとのこと。
尚、『鳥兆 白山店』の住所は、東京都文京区白山4-33-21。電話番号 は、03-3814-9965です。
又、「食の文京ブランド100選」が掲載された “おいしゅうございまっぷ” は、『文京シビックセンター(区役所)』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/04/4_f5b4.html 1階の「文京区観光協会」で、無料で配布しています。
====『食の文京』バックナンバー ====
http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/cat12507018/
No.1 2011/12/19 『みつばち』の「あんみつ」http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2011/12/post_bac0.html
No.2 2012/6/30 『満川』の「うどんすき」
No.3 2012/12/8 『本郷三原堂』の「果宝(かほうもの)」
No.4 2013/4/7 『FIRE HOUSE』の ハンバーガー
No.5 2013/6/6 『オザワ洋菓子店』の「苺シャンデ」
No.6 2013/6/25 『てんぷら天庄』の「天丼」
No.7 2013/6/29 本郷・手打ちそば『田奈部』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/06/post_f45d.html
No.8 2013/7/3 「ヒルナンデス」で『鳥つね』を紹介
No.9 2013/8/8 『こうや麺房』の「雲呑麺」http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/08/no9_ebcc.html
No.10 2013/8/13 『ジャンヌトロワ』の「オレンジショコラ」
No.11 2013/8/25 『石橋亭』の「うな重」
No.12 2013/9/7 パン屋の『明月堂』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/09/no12_309e.html
No.13 2013/9/19 『蕎麦切 森の』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/09/no13_31f7.html
No.14 2013/10/14 上野のカレー専門店『デリー』
No.15 2013/11/19 「御菓子処 扇屋」の『本郷はいからさん』
N0.16 2013/11/27 『肴町 長寿庵』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/11/no16_8b7e.html
N0.17 2013/12/12 『湯島 丸赤』の「干物」http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/12/no17_d126.html
N0.18 2013/12/28 『ラーメン天神下大喜』
N0.19 2014/1/18 『もんじゃお好み焼き えん』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2014/01/no19_6e08.html
N0.20 2014/1/28 『アトリエ・ド・マヌビッシュ』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2014/01/no20_fbf4.html
食の文京 No.20 『アトリエ・ド・マヌビッシュ』 [食の文京]
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隊長の地元 東京都文京区の美味しい物を紹介する『食の文京』シリーズの第20回は『アトリエ・ド・マヌビッシュ』です。
同店がノミネートされている「食の文京ブランド100選」の “その他” 部門に登録されているお店は17軒あります。
「隊長のブログ」では、17軒の内これまでに、
第1回で『みつばち』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2011/12/post_bac0.html
第12回で『明月堂』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/09/no12_309e.html
第17回で『湯島 丸赤』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/12/no17_d126.html
第19回で『もんじゃお好み焼き えん』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2014/01/no19_6e08.html
の4軒を紹介しています。
『アトリエ・ド・マヌビッシュ』は、パン、ベーカリー、スイーツのお店です。
マヌビッシュのmanneは、フランス語で天からの恵み、授かり物の意味でパンを現し、biche(s)は、子供の雌鹿で可愛い人とか素敵な人の意味があるそうです。
アトリエ(工房)でパンなどを作り提供することから、『アトリエ・ド・マヌビッシュ』と名づけたそうです。
お店の場所は、都営三田線 春日駅 A6出口から “言問い通り” を東大方向に2~3分歩いた、菊坂下にあります。
少し見にくいかも知れませんが、お店の名刺に書かれた地図を参照して下さい。
ここで売られているものは全て美味しいのですが、特に「パン・ド・ミ(食パン)」の味は最高です!
この日購入したのは、その「パン・ド・ミ」。通常販売しているは 1.5斤 483円(税込)ですが、少し多すぎるので 1斤 357円(同)にカットしてもらいました。
スイーツは「シューシトロン(シュークリーム)」 1個 189円(同)を購入しました。
「パン・ド・ミ」は、耳まで柔らかく、絶品の味です。
「シューシトロン」は、レモン味がきいていて丁度良い甘さでした。
あまりの美味しさに食べ終わってから、写真を撮っていないことに気づきました。
尚、『アトリエ・ド・マヌビッシュ』の住所は、東京都文京区西片1-2-2。電話番号 は、03-5804-4242です。
「食の文京ブランド100選」に登録されているお店は100軒ですが、その後2軒が廃業して、現在は98軒です。
『食の文京』は今回でまだ20回。全部を紹介し終えるのは、あと何年かかることでしょうか?
====『食の文京』バックナンバー ====
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No.1 2011/12/19 『みつばち』の「あんみつ」http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2011/12/post_bac0.html
No.2 2012/6/30 『満川』の「うどんすき」
No.3 2012/12/8 『本郷三原堂』の「果宝(かほうもの)」
No.4 2013/4/7 『FIRE HOUSE』の ハンバーガー
No.5 2013/6/6 『オザワ洋菓子店』の「苺シャンデ」
No.6 2013/6/25 『てんぷら天庄』の「天丼」
No.7 2013/6/29 本郷・手打ちそば『田奈部』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/06/post_f45d.html
No.8 2013/7/3 「ヒルナンデス」で『鳥つね』を紹介
No.9 2013/8/8 『こうや麺房』の「雲呑麺」http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/08/no9_ebcc.html
No.10 2013/8/13 『ジャンヌトロワ』の「オレンジショコラ」
No.11 2013/8/25 『石橋亭』の「うな重」
No.12 2013/9/7 パン屋の『明月堂』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/09/no12_309e.html
No.13 2013/9/19 『蕎麦切 森の』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/09/no13_31f7.html
No.14 2013/10/14 上野のカレー専門店『デリー』
No.15 2013/11/19 「御菓子処 扇屋」の『本郷はいからさん』
N0.16 2013/11/27 『肴町 長寿庵』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/11/no16_8b7e.html
N0.17 2013/12/12 『湯島 丸赤』の「干物」http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/12/no17_d126.html
N0.18 2013/12/28 『ラーメン天神下大喜』
N0.19 2014/1/18 『もんじゃお好み焼き えん』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2014/01/no19_6e08.html
食の文京 No.19 『もんじゃお好み焼き えん』 [食の文京]
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隊長の地元 東京都文京区の美味しい物を紹介する『食の文京』シリーズの第19回は『もんじゃお好み焼き えん』です。
同店がノミネートされている「食の文京ブランド100選」の “その他” 部門に登録されているお店は17軒あります。
「隊長のブログ」では、17軒の内これまでに、
第1回で『みつばち』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2011/12/post_bac0.html
第12回で『明月堂』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/09/no12_309e.html
第17回で『湯島 丸赤』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/12/no17_d126.html
の3軒を紹介しています。
『えん』は、もんじゃ焼きのお店で、お好み焼きや居酒屋のメニューも豊富です。
「東大龍岡門」⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/09/12_2_a8f2.html 近くという場所柄、東大生や教授・職員の利用も多いそうです。
最寄駅は東京メトロ丸の内線と都営大江戸線の「本郷三丁目」です。
この日行ったのは、残念ながら夜ではなく、昼のランチが目的です。
頂いたのは、“さば焼き定食” 800円(税込)。
定食には、さらにお好みの小鉢1品選ぶことが出来ます。選んだのは、生卵と味付け海苔。
店内の雰囲気も良く、今度は夜に来ようと思いました。
尚、『えん』の住所は、東京都文京区本郷3-42-8。電話番号 は、03-5802-2278です。
又、同店を含む「隊長のブログ」で紹介した『本郷・春日地区』の建物・お店の地図はこちらからダウンロード出来ます⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/07/post_d1be.html
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No.2 2012/6/30 『満川』の「うどんすき」
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No.4 2013/4/7 『FIRE HOUSE』の ハンバーガー
No.5 2013/6/6 『オザワ洋菓子店』の「苺シャンデ」
No.6 2013/6/25 『てんぷら天庄』の「天丼」
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No.8 2013/7/3 「ヒルナンデス」で『鳥つね』を紹介
No.9 2013/8/8 『こうや麺房』の「雲呑麺」http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/08/no9_ebcc.html
No.10 2013/8/13 『ジャンヌトロワ』の「オレンジショコラ」
No.11 2013/8/25 『石橋亭』の「うな重」
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No.14 2013/10/14 上野のカレー専門店『デリー』
No.15 2013/11/19「御菓子処 扇屋」の『本郷はいからさん』
N0.16 2013/11/27『肴町 長寿庵』http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/11/no16_8b7e.html
N0.17 2013/12/12『湯島 丸赤』の「干物」http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/12/no17_d126.html
N0.18 2013/12/28『ラーメン天神下大喜』
食の文京 No.18 『ラーメン天神下大喜』 [食の文京]
=写真をクリック・タップすると拡大画像が表示されます=
隊長の地元 東京都文京区の美味しい物を紹介する『食の文京』シリーズの第18回は『ラーメン天神下大喜』です。
同店がノミネートされている「食の文京ブランド100選」の“麺類”部門に登録されているお店は14軒あります。
「隊長のブログ」では、14軒の内これまでに、
第7回で『手打ちそば 田奈部』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/06/post_f45d.html
第9回で『こうや麺房』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/08/no9_ebcc.html
第13回で『蕎麦切 森の』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/09/no13_31f7.html
第16回で『肴町 長寿庵』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/11/no16_8b7e.html
の4軒を紹介しています。
『ラーメン天神下大喜』は、比内地鶏と九十九里産マイワシ煮干の出汁をブレンドしたスープが自慢のお店です。
最寄駅は東京メトロ 千代田線「湯島」です。
この日は、お昼12時少し前に行ったのですが、既に5~6人の列が出来ていました。
頂いたのは、“上とりそば(細麺)”850円(税込)。
しお味のスープはしつこくなく、上品な味です。鳥そぼろもスープの味が滲みて美味しいです。
自家製の細麺は細くしなやかで喉越しが滑らかです。半熟玉子も絶妙の味でした。
尚、『ラーメン天神下大喜』の住所は、東京都文京区湯島3-47-2。電話番号 は、03-3834-0348です。
又、同店を含む「隊長のブログ」で紹介した、『湯島・上野地区』の建物・お店の地図はこちらからダウンロード出来ます⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/10/post_ff51.html
====『食の文京』バックナンバー ====
http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/cat12507018/
2011/12/19 No.1 『みつばち』 の “あんみつ”
2012/6/30 No.2 『満川』 の 「うどんすき」
2012/12/8 No.3 『本郷三原堂』 の 「果宝(かほうもの)」
2013/4/7 No.4 『FIRE HOUSE』 のハンバーガー
2013/6/6 No.5 『オザワ洋菓子店』の「苺シャンデ」
2013/6/25 No.6 『てんぷら天庄』 の 「天丼」
2013/6/29 No.7 本郷・手打ちそば 『田奈部』
2013/7/3 No.8 「ヒルナンデス」で 『鳥つね』を紹介
2013/8/8 No.9 『こうや麺房』の「雲呑麺」
2013/8/13 No.10『ジャンヌトロワ』の「オレンジショコラ」
2013/8/25 No.11『石橋亭』の「うな重」
2013/9/7 No.12 パン屋の『明月堂』
2013/9/19 No.13『蕎麦切 森の』
2013/10/14 No.14 上野のカレー専門店『デリー』
2013/11/19 No.15「御菓子処 扇屋」の『本郷はいからさん』
2013/11/27 N0.16『肴町 長寿庵』
2013/12/12 N0.17『湯島 丸赤』の「干物」
食の文京 No.17『湯島 丸赤』 の 「干物」 [食の文京]
=写真をクリック・タップすると拡大画像が表示されます=
隊長の地元 東京都文京区の美味しい物を紹介する『食の文京』シリーズの第17回は『湯島 丸赤』の「干物」です。
同店がノミネートされている「食の文京ブランド100選」の“その他”部門に登録されているお店は17軒あります。
「隊長のブログ」では、14軒の内 これまでに、第1回で『みつばち』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2011/12/post_bac0.html』、第12回で『明月堂』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/09/no12_309e.html の2軒を紹介しています。
『湯島 丸赤』は、昭和21年創業の干物魚の専門店です。
最寄駅は東京メトロ 千代田線「湯島」又は、同銀座線「上野広小路」です。
【湯島本店】
同店の取り扱う海鮮物は、高級で贈答品としても好評です。
この日の店内にあった“のどぐろの干物”は、1枚 2,625円(税抜)でした。
確かに、石川県輪島の朝市で購入した⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/11/4_4b79.html 2枚 1,200円の“のどぐろの干物”より上等です。
そんな高級品は、我が家の食卓用には買えないので、4枚 1,000円(税抜)の“あじの干物”を買い求めました。
それでも、スーパー等で購入する“あじの干物”と比べれば、脂が乗って、身も引き締まった美味しい干物でした。
『湯島 丸赤』は、湯島の本店以外にも各地の百貨店等に出店していますので、ご興味の有る方は探してみて下さい。
ちなみに、池袋東武百貨店地下1階の同店に尋ねたところ、仕入れは各店の店長の裁量で行っているので、味・お値段は各店で異なることもあるそうです。
【東武百貨店池袋店】
尚、『湯島 丸赤』本店の住所は、東京都文京区湯島3-39-9。電話番号は、03-3831-5701です。
又、同店を含む「隊長のブログ」で紹介した、湯島・上野地区の建物・お店の地図はこちらからダウンロード出来ます⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/10/post_ff51.html
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2013/10/14 No.14 上野のカレー専門店『デリー』
2013/11/19 No.15「御菓子処 扇屋」の『本郷はいからさん』
2013/11/27 N0.16『肴町 長寿庵』
食の文京 No.16 『肴町 長寿庵』 [食の文京]
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『上海城市新聞』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/cat12002092/ のアップは、一時お休みさせてただいて、今日お届けするのは『食の文京』です。
隊長の地元 東京都文京区の美味しい物を紹介する『食の文京』シリーズの第16回は、手打ち蕎麦の『肴町 長寿庵』です。
同店がノミネートされている「食の文京ブランド100選」の“麺類”部門に登録されているお店は14軒あります。
「隊長のブログ」では、14軒の内これまでに、第7回で『手打ちそば 田奈部』、第9回で『こうや麺房』⇒ 、第13回で『蕎麦切 森の』の3軒を紹介しています。
これまでに、本郷通りを駒込方向へ車 で走っている時に、「向丘二丁目」の交差点角の蕎麦屋さんに、行列が出来ているのを何度も目にしています。
そのお店が、昭和7年創業の『肴町 長寿庵』です。
最寄駅は東京メトロ南北線「本駒込駅」。1番出口を出て、本郷通りを本郷方面に向かうと、直ぐに「向丘二丁目」の交差点にぶつかります。
交差点の左角にあるのが『長寿庵』で、反対側が中華料理の『兆徳』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/10/post_854e.html です。
この日も、開店時間の午前11:45より早い、11:30には列が出来ていました。
店構えは小ぎれいで、店内も思ったより広いです。
頂いたのは、“本日のランチ”950円(税込)。内容は、マダラとキノコのそば味噌焼き、たぬきそば、小鉢、ご飯、漬物、デザートです。食前酒の梅酒も付いていました。
同店の手打蕎麦は、信州・北海道産のそばを石臼にて自家製粉した蕎麦粉を使用しています。
おそばのつゆは少し辛めでしたが、ボリューム満点の美味しいランチに大満足でした。
尚、『肴町 長寿庵』の住所は、東京都文京区向丘2-29-5。電話番号 は、03-3811-4813です。定休日は、(土)(日)ではなく、水曜日ですので、お間違いなく。
ここでお得な情報です。
「食の文京ブランド100選 実行委員会」では、“食べ歩きラリー”を実施しています。
対象店舗で飲食・買い物をして、ラリーのシールを集めると、豪華な商品が当たります。
商品の詳しい内容等は、「文京区観光協会」のHPに掲載されています。
応募用紙 は、『文京シビックセンター(区役所)』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/04/4_f5b4.html 1階の「文京区観光協会」で、配布しています。
尚、実施期間が11月30日まで、応募締切が12月7日と迫っています。応募される方はお早目に!
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2013/11/19 No.15「御菓子処 扇屋」の『本郷はいからさん』
食の文京 No.15 「御菓子処 扇屋」の『本郷はいからさん』 [食の文京]
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『上海城市新聞』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/cat12002092/ のアップは、一時お休みさせてただいて、今日お届けするのは『食の文京』です。
隊長の地元 東京都文京区の美味しい物を紹介する『食の文京』シリーズの第15回は、東大赤門前「御菓子処 扇屋」の『本郷はいからさん』です。
同店がノミネートされている「食の文京ブランド100選」の“和・洋菓子”部門に登録されているお店は23軒あります。
「隊長のブログ」では、23軒の内これまでに、第3回で『本郷三原堂』、第5回で『オザワ洋菓子店』、第10回で『ジャンヌトロワ』を紹介しています。
「御菓子処 扇屋」の所在地は、東大赤門の真ん前です。尚、赤門を含む『東大の門』に関しては、こちらをご覧下さい⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/09/12_1_ae1d.html
同店は、加山雄三の『若大将のゆうゆう散歩』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/03/post_d52a.html 他、多くのテレビ 番組でも紹介されています。
わらび餅の「赤門もち」や、本型の箱に本郷銘菓と地図を詰めた「文学散歩」などで有名な「御菓子処 扇屋」ですが、本日ご紹介するのは、『本郷はいからさん』です。
『本郷はいからさん』は、その名の通り、“チョコレート”と“カスタードクリーム”の洋風味です。
一口サイズで、クリームとチョコレートはしつこくなく、丁度よい甘さです。お値段は1個 189円(税込)。
東大を訪れた際には、同店に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
尚、『御菓子処 扇屋』の住所は、東京都文京区本郷5-26-5。電話番号 は、03-3811-1120です。
ここでお得な情報です。
「食の文京ブランド100選 実行委員会」では、“食べ歩きラリー”を実施しています。
対象店舗で飲食・買い物をして、ラリーのシールを集めると、豪華な商品が当たります。
商品の詳しい内容等は、「文京区観光協会」のHPに掲載されています。
実施期間は、10月1日~11月30日までです。
応募用紙 は、『文京シビックセンター(区役所)』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/04/4_f5b4.html 1階の「文京区観光協会」で、配布しています。
====『食の文京』バックナンバー ====
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2011/12/19 No.1 『みつばち』 の “あんみつ”
2012/6/30 No.2 『満川』 の 「うどんすき」
2012/12/8 No.3 『本郷三原堂』 の 「果宝(かほうもの)」
2013/4/7 No.4 『FIRE HOUSE』 のハンバーガー
2013/6/6 No.5 『オザワ洋菓子店』の「苺シャンデ」
2013/6/25 No.6 『てんぷら天庄』 の 「天丼」
2013/6/29 No.7 本郷・手打ちそば 『田奈部』
2013/7/3 No.8 「ヒルナンデス」で 『鳥つね』を紹介
2013/8/8 No.9 『こうや麺房』の「雲呑麺」
2013/8/13 No.10『ジャンヌトロワ』の「オレンジショコラ」
2013/8/25 No.11『石橋亭』の「うな重」
2013/9/7 No.12 パン屋の『明月堂』
2013/9/19 No.13『蕎麦切 森の』
2013/10/14 No.14 上野のカレー専門店『デリー』
食の文京 No.14 上野のカレー専門店 『デリー』 [食の文京]
=写真をクリック・タップすると拡大画像が表示されます=
隊長の地元 東京都文京区の美味しい物を紹介する『食の文京』シリーズの第14回は、上野のカレー専門店『デリー』です。
同店がノミネートされている「食の文京ブランド100選」の“各国料理”部門に登録されているお店は7軒あります。
その内、ベトナム料理の『ミュン』は、既に閉店しているので、実際には6軒です。
『デリー』の所在地は、東京メトロ 千代田線「湯島駅」又は、同銀座線「上野広小路駅」から徒歩約5分の「春日通り」沿いにあります。
同店の開業は、昭和31年(1956年)と古く、日本のカレー専門店の草分け的存在と言われています。
現在は、湯島天神鳥居の近くにある鳥料理の『鳥つね』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/cat12507018/ も、昔は『デリー』のすぐ側にありました。
その当時、叔父さんが経営していた『鳥つね』に遊びに行く時『デリー』の前を通る度に、カレーの匂いが附近に漂っていた事を覚えています。
そんな歴史のある同店は、この日も午前11:50の開店前から列が出来ていました。
シャッターが開くと同時に、他のお客様と共に店内に入りました。
店内は、カウンター席が9人に、2人がけのテーブルが4席(8人)の計17人で、カウンター席は隣の人と肩が触れそうになる程の狭さです。
厨房内には、インド人の従業員がいて、既にカレーの匂いが店内にも充満しています。
メニューには、デリー、カシミール、ベンガル等、インドの都市・地方の名前が付いたカレーが並んでいます。
辛いものが苦手な隊長がオーダーしたのが、やや辛口の「デリーカレー」850円(税込)。
カレーの汁(ルー)の中身は、鶏肉とジャガイモと至ってシンプルですが、味が充分に出ています。
キュウリと大根の漬物を、お供に美味しく頂きました。
尚、同店の住所は、東京都文京区湯島3-42-2。電話番号 は、03-3831-7311です。
『デリー』を含む「隊長のブログ」で紹介した、湯島・上野地区の建物・お店の地図はこちらからダウンロード出来ます⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/10/post_ff51.html
ここでお得な情報です。
「食の文京ブランド100選 実行委員会」では、“食べ歩きラリー”を実施しています。
対象店舗で飲食・買い物をして、ラリーのシールを集めると、豪華な商品が当たります。
商品の詳しい内容等は、「文京区観光協会」のHPに掲載されています。
実施期間は、10月1日~11月30日までです。
応募用紙 は、『文京シビックセンター(区役所)』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/04/4_f5b4.html 1階の「文京区観光協会」で、配布しています。
====『食の文京』バックナンバー ====
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2011/12/19 No.1 『みつばち』 の “あんみつ”
2012/6/30 No.2 『満川』 の 「うどんすき」
2012/12/8 No.3 『本郷三原堂』 の 「果宝(かほうもの)」
2013/4/7 No.4 『FIRE HOUSE』 のハンバーガー
2013/6/6 No.5 『オザワ洋菓子店』の「苺シャンデ」
2013/6/25 No.6 『てんぷら天庄』 の 「天丼」
2013/6/29 No.7 本郷・手打ちそば 『田奈部』
2013/7/3 No.8 「ヒルナンデス」で 『鳥つね』を紹介
2013/8/8 No.9 『こうや麺房』の「雲呑麺」
2013/8/13 No.10『ジャンヌトロワ』の「オレンジショコラ」
2013/8/25 No.11『石橋亭』の「うな重」
2013/9/7 No.12 パン屋の『明月堂』
2013/9/19 No.13『蕎麦切 森の』
食の文京 No.13 『蕎麦切 森の』 [食の文京]
写真をクリック・タップすると拡大画像が表示されます。
隊長の地元 文京区の美味しい物を紹介する『食の文京』シリーズの第13回は、本郷のそば屋さん『蕎麦切 森の』です。
『蕎麦切 森の』がノミネートされている「食の文京ブランド100選」の“麺類”部門に登録されているお店は14軒あります。
その14軒のお店の内、「隊長のブログ」では、第7回で『手打ちそば 田奈部』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/06/post_f45d.html を、
第9回で『こうや麺房』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/08/no9_ebcc.html の2軒を、既にご紹介しています。
『森の』の場所は、地下鉄 本郷三丁目駅から徒歩約5分の「壱岐坂上」⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/08/post_6c96.html にあります。
店内は、思ったよりこじんまりとしていますが、明るく清潔です。
この日、注文したのは、硬めの田舎そばと更科そばが盛り合わせになった「二色盛り」 1,050円(税込)。
つゆは、濃口の関東風と薄口の関西風の2種類から選べます。
“関東人”の隊長は、勿論濃口のつゆです。
シコシコした田舎そばと、さらっとした更科そばの2種類がいっぺんに味わえて、満足しました。
食後に出されたそば湯が入っていたのは、珍しい鉄瓶でした。
尚、『森の』の住所は、東京都文京区本郷2-25-1。電話番号 は、03-3818-9555です。
『森の』を含む、「隊長のブログ」で紹介した、本郷・湯島地区の建物・お店の地図はこちらからダウンロード出来ます⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/07/post_d1be.html
又、「食の文京ブランド100選」が掲載された“おいしゅうございまっぷ” は、『文京シビックセンター(区役所)』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/04/4_f5b4.html 1階の「文京区観光協会」で、無料で配布しています。
====『食の文京』バックナンバー ====
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2011/12/19 No.1 『みつばち』 の “あんみつ”
2012/6/30 No.2 『満川』 の 「うどんすき」
2012/12/8 No.3 『本郷三原堂』 の 「果宝(かほうもの)」
2013/4/7 No.4 『FIRE HOUSE』 のハンバーガー
2013/6/6 No.5 『オザワ洋菓子店』の「苺シャンデ」
2013/6/25 No.6 『てんぷら天庄』 の 「天丼」
2013/6/29 No.7 本郷・手打ちそば 『田奈部』
2013/7/3 No.8 「ヒルナンデス」で 『鳥つね』を紹介
2013/8/8 No.9 『こうや麺房』の「雲呑麺」
2013/8/13 No.10『ジャンヌトロワ』の「オレンジショコラ」
2013/8/25 No.11『石橋亭』の「うな重」
2013/9/7 No.12 パン屋の『明月堂』
食の文京 No.12 パン屋の 『明月堂』 [食の文京]
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隊長の地元 文京区の美味しい物を紹介する『食の文京』シリーズの第12回は、本郷のパン屋さん『明月堂』です。
『明月堂』がノミネートされている「食の文京ブランド100選」の“その他”部門のお店は17軒です。
その17軒のお店の内、「隊長のブログ」では、第1回の『みつばち』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2011/12/post_bac0.html をご紹介しています。
『明月堂』は、明治25年創業の老舗のパン屋さんです。
場所は、文京区本郷三丁目交差点の交番の前を東大方向に向かい、徒歩1分です。
食パンや菓子パンは、最近では、近くのスーパーやコンビニで購入してしまいますが、昔は『明月堂』さんでよく、買っていました。
先日、久しぶりに『明月堂』さんの懐かしい味を堪能しました。
この日、頂いたのは、コロッケパン 140円(税込)、カレーパン 140円(同)、クリームパン 120円(同)です。
調理パンや菓子パンを買うと、レトロな感じがする紙袋に入れてくれます。
パンはどれも柔らかく、昔の“街のパン屋”さんの味がしました。
【コロッケパン】
尚、『明月堂 』の住所は、東京都文京区本郷4-37-14。電話番号は、03-3811-5539です。
【カレーパン】
又、「食の文京ブランド100選」が掲載された“おいしゅうございまっぷ” は、『文京シビックセンター(区役所)』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/04/4_f5b4.html 1階の「文京区観光協会」で、無料で配布しています。
【クリームパン】
====『食の文京』バックナンバー ====
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2011/12/19 No.1 『みつばち』 の “あんみつ”
2012/6/30 No.2 『満川』 の 「うどんすき」
2012/12/8 No.3 『本郷三原堂』 の 「果宝(かほうもの)」
2013/4/7 No.4 『FIRE HOUSE』 のハンバーガー
2013/6/6 No.5 『オザワ洋菓子店』の「苺シャンデ」
2013/6/25 No.6 『てんぷら天庄』 の 「天丼」
2013/6/29 No.7 本郷・手打ちそば 『田奈部』
2013/7/3 No.8 「ヒルナンデス」で 『鳥つね』を紹介
2013/8/8 No.9 『こうや麺房』の「雲呑麺」
2013/8/13 No.10『ジャンヌトロワ』の「オレンジショコラ」
2013/8/25 No.11『石橋亭』の「うな重」
食の文京 No.11 『石橋亭』の 「うな重」 [食の文京]
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『食の文京』シリーズの第11回は、「食の文京ブランド100選」の“和食”部門にノミネートされている『石橋亭』の「うな重」です。
「食の文京ブランド100選」の“和食”部門にノミネートされている26軒のお店の内、「隊長のブログ」で既にご紹介しているのは、
第2回で『満川』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/06/post_ca21.html
第6回で『天ぷら天庄』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/06/post_5b69.html
第8回で『鳥つね』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/07/post_8488.html
を紹介しています。
『石橋亭』は、明治28年創業の“うなぎ蒲焼”のお店です。
店内は、テーブル席が4卓、座敷が1卓とこじんまりとしています。
お品書きは、うな丼が1,500円(税込)、並うな重 2,000円、うな重 2,400円、上うな重 2,800円。
懐具合が乏しい隊長が頂いたのは、2番目に安い、並うな重です。
それにしても、鰻は高くなりましたね。
昔は、うな重と天丼の値段は、ほぼ同じで、その日の気分で選べました。
『天庄』や、『金子半之助』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/01/post_7248.html の様な有名店の天丼が1,000円前後で食べられるのに、うな重は2,000円以上するのですから。
我が家でも、以前は、同じ本郷の『鮒兼』のうな重を月に1度は、出前で食べていました。
さて、『石橋亭』ですが、蒲焼は、当然、注文を受けてから焼いています。
並うな重は、鰻高騰中なのでしょうがないのですが、中サイズの蒲焼は1枚だけです。
蒲焼のタレは、辛くもなく甘くもなく、ご飯の量も丁度良かったです。
一緒に出された吸い物も、化学調味料ではなく、しっかりダシから取っています。
おしんこも美味しかった。
このまま高騰が続けば、蒲焼を、スーパーのではなく、お店で食べられるのは年に1回位かな。。。
尚、『石橋亭 』の住所は、東京都文京区本郷3-24-3。電話番号 は、03-3811-3612です。
又、「食の文京ブランド100選」が掲載された“おいしゅうございまっぷ” は、『文京シビックセンター(区役所)』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/04/4_f5b4.html 1階の「文京区観光協会」で、無料で配布しています。
===== 『食の文京』バックナンバー =====
http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/cat12507018/
2011/12/19 No.1 『みつばち』 の “あんみつ”
2012/6/30 No.2 『満川』 の 「うどんすき」
2012/12/8 No.3 『本郷三原堂』 の 「果宝(かほうもの)」
2013/4/7 No.4 『FIRE HOUSE』 のハンバーガー
2013/6/6 No.5 『オザワ洋菓子店』の「苺シャンデ」
2013/6/25 No.6 『てんぷら天庄』 の 「天丼」
2013/6/29 No.7 本郷・手打ちそば 『田奈部』
2013/7/3 No.8 「ヒルナンデス」で 『鳥つね』を紹介
2013/8/8 No.9 『こうや麺房』の「雲呑麺」
2013/8/13 No.10『ジャンヌトロワ』の「オレンジショコラ」
食の文京 No.10 『ジャンヌトロワ』の 「オレンジショコラ」 [食の文京]
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『食の文京』シリーズの第10回目は、「食の文京ブランド100選」の“和・洋菓子”部門にノミネートされている『パティスリー ジャンヌトロワ』の「オレンジショコラ」です。
「食の文京ブランド100選」の“和・洋菓子”部門にノミネートされている23軒のお店の内、「隊長のブログ」では、すでに第3回で『本郷三原堂』を、第5回で『オザワ洋菓子店』を紹介しています。
『ジャンヌトロワ』は、和菓子の『本郷三原堂』の姉妹店で、場所も本郷三丁目の交差点をはさんでこの2軒があります。
これまで『ジャンヌトロワ』のケーキや焼き菓子はよく買っていたのですが、今回初めて「オレンジショコラ」を購入しました。
【『新宿高野』の「マンゴーミックスジュース」】⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2013/07/post_62f0.html を頂いたご近所のUさん宅に遊びに行った時に、同店の「オレンジショコラ」を食べ、その味に惹かれてしまいました。
「隊長のブログ」では、同じ文京区の【『LISTZ』の「オレンジピールチョコレート」】⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/03/lists_0d4f.html も紹介しています。
『ジャンヌトロワ』の「オレンジショコラ」は、原材料は同じオレンジピールにチョコレートをコーティングしていますが、『LISTZ』の「オレンジピールチョコレート」に比べて、若干ココアの味と香りが強い様な感じがしました。
まあ、これはお好みですが、隊長にとってはどちらも美味しくて好きです。
『ジャンヌトロワ』の「オレンジショコラ」の贈答用は、75gの簡易箱入 750円から各種あります。
尚、『パティスリー ジャンヌトロワ』の住所は、東京都文京区本郷4-1-1。電話番号 は、03-3811-3874です。
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2012/6/30 No.2 『満川』 の 「うどんすき」
2012/12/8 No.3 『本郷三原堂』 の 「果宝(かほうもの)」
2013/4/7 No.4 『FIRE HOUSE』 のハンバーガー
2013/6/6 No.5 『オザワ洋菓子店』の「苺シャンデ」
2013/6/25 No.6 『てんぷら天庄』 の 「天丼」
2013/6/29 No.7 本郷・手打ちそば 『田奈部』
2013/7/3 No.8 「ヒルナンデス」で 『鳥つね』を紹介
2013/8/8 No.9 『こうや麺房』の「雲呑麺」
食の文京 No.9 『こうや麺房』の 「雲呑麺」 [食の文京]
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新しいシリーズ物 『アジアの歌姫』⇒ http://shanghai-taichou.blog.ocn.ne.jp/blog/cat12504674/ がスタートしたばかりですが、また新しいシリーズ『食の文京』を開始します。
と言うか、隊長の地元 東京都文京区のおいしいお店100軒を選考した“食の文京ブランド100選”にノミネートされたお店紹介を、これまで『グルメ』のカテゴリーに入れていましたが、『食の文京』として独立させました。
これまで8軒の『食の文京』を紹介していますので、今回がNo.9になります。
“食の文京ブランド100選”が発表されたのが今年の1月で、発表後に廃業したのが2軒あるので、現在は98軒が営業しています。
『食の文京』シリーズが、いつNo.98に達するかお楽しみです。
尚、過去ご紹介したお店は、記事の最後の===バックナンバー===をご参照下さい。
今回ご紹介するのは、「麺類」の部門で選ばれた14軒の内の『こうや麺房』です。
「麺類」の部門では、今年の6月23日に『食の文京』NO.7で「本郷・手打ちそば 『田奈部』」をご紹介しています。
『こうや麺房』は、 本郷三丁目駅と、 御茶ノ水駅の途中にあり、近くには「順天堂大学病院」があります。
このお店は、四谷の名店「こうや」から暖簾分け。豚骨と鶏ガラの優しいスープが細めの麺に合い、ワンタンが美味で「雲呑麺」が一番人気です。
麺だけでなく、お酒も楽しめます。
隊長が行ったのは夜だったので、名物の「雲呑麺」840円(税込)と、「サッポロラガービール」 570円(税込)を1本、それにつまみに「きゅうりとチャーシューの辛子和え」525円(税込)を頂きました。
「雲呑麺」は、評判通りスープがあっさりとしていて、細めの麺と柔らかいワンタンに合い絶妙のお味でした。
「きゅうりとチャーシューの辛子和え」は味だけでなく、量的にも丁度よいおつまみでした。
残念なのは、店内と料理の写真が撮れなかったことです。
『こうや麺房』の住所は、東京都文京区本郷2-10-8。電話番号 は、03-3818-5855です。
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